第10章
高兴的说：“行，娘收着。我们月哥儿真心疼人。”
又拿出两三匹布来让秦朗月挑。
秦朗月拿了块灰色的，这块小，用来给梅时淮做鞋面正好，也全了梅阿娘的面子。
见他主动拿了块小的，梅阿娘对人愈发满意，又给添了白棉布。
夜里梅时淮问怎么解决的，秦朗月高深莫测，就是不告诉他。
秦朗月当然受到了惩罚，全身都染上了葡萄汁。
第6章 秋鱼
日子一天天的过，转眼就到了收大米的季节。
前两日刚下完秋雨，湿漉漉的，割了稻子回家也晒不干。
今天放晴了，太阳也大的晒人，村里人就着急忙慌的要收稻子了。
梅家地不多，也就七八亩。
而且全家一起出动两三天地就被收整完了。
收上了的稻谷不能直接进仓房，还要晒上个两三日。
梅家年年的稻谷都是要收到家里来的。
一个是后山有空地，地方大。
另一个则是因为家里的地少，打出来的谷子也不多，不值得再拉着去晒谷场。
自家的干完了也要帮着村里其他困难的家里去帮忙。村里人都淳朴，对他们来说，这都是小事。
梅时淮要拿着镰刀去河尾村看看。
秦朗月却说家里没有种稻谷，大伯家虽种了稻谷，但也种的少只种了那么两三亩自己家吃够用就行。
况且大哥二弟和小弟也在家，用不着去帮忙，
梅时淮才放了心和阿爹去别家了。
家里也没闲着，梅阿娘带着秦朗月和梅晓沄去后山翻稻谷。
收上来的稻谷要均匀地摊在地面上接受阳光的照射，好让它变干燥。到时候打谷子也方便容易。
翻到一半，便听见山下的院子里有人喊。指派了晓沄下去看看是谁。
晓沄回来后说：“是我哥拿回来了好几条黑背鱼，个头都挺大的。说让晚上炖了。”
梅阿娘摆摆手继续干活儿，又说：“行，知道了，晚上给你们做鱼头泡饼吃。”
秦朗月和梅晓沄立即高兴了，干活儿也有力气了，手上的爬犁耍的虎虎生风。
梅阿娘笑话他俩见鱼眼开，以后多给他俩做鱼，那不得把全村的地都给翻一遍。
秦朗月笑笑不说话。
梅晓沄倒是调侃他娘道：“要是天天给我做鱼头泡饼吃，别说全村的地，全镇的地，我也给他翻一遍。
娘还是低估了我，不相信我的能力。”
梅晓沄这话自是引发了其他两人一起笑话她。梅阿娘更是说：“你赶紧好好干，你干的越多干得越快，也就早点能吃上。”
于是在梅晓沄一个人顶两个人的情况下，天还大亮着就把稻谷翻完了。
农忙的时候就算天黑了，吃饭也是早的。
既然这么快就干完了，梅阿娘心里想着多做几个菜，这几日干活也累了。多吃点好的也算是犒劳犒劳这两天的忙碌。
到厨房的时候发现鱼早就处理好了。估计是梅时淮拎了鱼回来开膛破了肚之后又匆匆去帮忙了。
这样也好，省了手上沾上血气。
梅阿娘问在旁边洗手准备切菜的秦朗月。这鱼打算怎么吃？做个鱼头泡饼再吃个别的什么呢。
秦朗月想了想说：“下了两天秋雨，身上潮乎着，鱼就用辣子炖了吧。去去湿气，身上也好暖和些。
也别做完了，剩两条，明天做鱼汤下面条吃。”
“行。”
梅阿娘说干就干，让晓沄燃起了灶火。
放点儿花生油，再往里头放两勺猪油。把鱼放进去煎，两面金黄后就把鱼拨到一边，放入葱姜蒜辣椒和农家大酱爆炒。
等酱料炒香后又把鱼推回锅中间，倒上两瓢开水。
这边秦朗月也没有闲着，打开橱柜挖了好几勺白面粉和了面团。
鱼头泡饼里的饼不能用死面饼要那种脆脆的泡进去才好吃。
刚入口时是饼的香脆，细品后又夹杂着辣鱼汤的辣味酱香味咸味和鱼本身的香味。
这是第一种吃法，用饼蘸着鱼汤吃。
第二种就是把饼直接扔到鱼汤里面。突出的是鱼汤的咸辣香味儿，之后才能尝到饼的酥脆劲儿。
秦朗月偏向于第一种，他爱吃脆的。
晓沄同他一样 ，倒是其他人愿意把饼全泡进去吃。
炖了两条鱼，一家五口人哪能吃饱。用南瓜炖了肉，炒了个土豆丝，明天要炖的豆腐买多了，油煎了。
正是干活多的时候，肚里没有油水哪能挥的动镰刀。
太阳刚落山，山里也凉快了，父子俩也进了门，鱼碰巧出锅。
一家人匆匆洗了手开始吃饭。
天还没全黑，天上的火烧云应的山里红红火火。今年天气好，哪家的地产出的都不少。
朝廷赋税一再减少，今年是丰收年，以后年年都好过。
晚上东厢房点着油灯，秦朗月边给里衣收针边同梅时淮上话。
“这两天干的活不少，歇歇吧。那些个枣儿，石榴啥的过两天再去镇上卖。”手中的线用剪子铰了。
秦朗月让梅时淮试试合不合身，趁现在改一改，明日就能穿上。
梅时淮停下编筐，手往裤子上擦了擦才接过来。往上身比对了一下才褪下旧的试了试。
“行，正和身。本来这两天就不打算去了，天冷了，秋鱼该捞了。
又拿出两三匹布来让秦朗月挑。
秦朗月拿了块灰色的，这块小，用来给梅时淮做鞋面正好，也全了梅阿娘的面子。
见他主动拿了块小的，梅阿娘对人愈发满意，又给添了白棉布。
夜里梅时淮问怎么解决的，秦朗月高深莫测，就是不告诉他。
秦朗月当然受到了惩罚，全身都染上了葡萄汁。
第6章 秋鱼
日子一天天的过，转眼就到了收大米的季节。
前两日刚下完秋雨，湿漉漉的，割了稻子回家也晒不干。
今天放晴了，太阳也大的晒人，村里人就着急忙慌的要收稻子了。
梅家地不多，也就七八亩。
而且全家一起出动两三天地就被收整完了。
收上了的稻谷不能直接进仓房，还要晒上个两三日。
梅家年年的稻谷都是要收到家里来的。
一个是后山有空地，地方大。
另一个则是因为家里的地少，打出来的谷子也不多，不值得再拉着去晒谷场。
自家的干完了也要帮着村里其他困难的家里去帮忙。村里人都淳朴，对他们来说，这都是小事。
梅时淮要拿着镰刀去河尾村看看。
秦朗月却说家里没有种稻谷，大伯家虽种了稻谷，但也种的少只种了那么两三亩自己家吃够用就行。
况且大哥二弟和小弟也在家，用不着去帮忙，
梅时淮才放了心和阿爹去别家了。
家里也没闲着，梅阿娘带着秦朗月和梅晓沄去后山翻稻谷。
收上来的稻谷要均匀地摊在地面上接受阳光的照射，好让它变干燥。到时候打谷子也方便容易。
翻到一半，便听见山下的院子里有人喊。指派了晓沄下去看看是谁。
晓沄回来后说：“是我哥拿回来了好几条黑背鱼，个头都挺大的。说让晚上炖了。”
梅阿娘摆摆手继续干活儿，又说：“行，知道了，晚上给你们做鱼头泡饼吃。”
秦朗月和梅晓沄立即高兴了，干活儿也有力气了，手上的爬犁耍的虎虎生风。
梅阿娘笑话他俩见鱼眼开，以后多给他俩做鱼，那不得把全村的地都给翻一遍。
秦朗月笑笑不说话。
梅晓沄倒是调侃他娘道：“要是天天给我做鱼头泡饼吃，别说全村的地，全镇的地，我也给他翻一遍。
娘还是低估了我，不相信我的能力。”
梅晓沄这话自是引发了其他两人一起笑话她。梅阿娘更是说：“你赶紧好好干，你干的越多干得越快，也就早点能吃上。”
于是在梅晓沄一个人顶两个人的情况下，天还大亮着就把稻谷翻完了。
农忙的时候就算天黑了，吃饭也是早的。
既然这么快就干完了，梅阿娘心里想着多做几个菜，这几日干活也累了。多吃点好的也算是犒劳犒劳这两天的忙碌。
到厨房的时候发现鱼早就处理好了。估计是梅时淮拎了鱼回来开膛破了肚之后又匆匆去帮忙了。
这样也好，省了手上沾上血气。
梅阿娘问在旁边洗手准备切菜的秦朗月。这鱼打算怎么吃？做个鱼头泡饼再吃个别的什么呢。
秦朗月想了想说：“下了两天秋雨，身上潮乎着，鱼就用辣子炖了吧。去去湿气，身上也好暖和些。
也别做完了，剩两条，明天做鱼汤下面条吃。”
“行。”
梅阿娘说干就干，让晓沄燃起了灶火。
放点儿花生油，再往里头放两勺猪油。把鱼放进去煎，两面金黄后就把鱼拨到一边，放入葱姜蒜辣椒和农家大酱爆炒。
等酱料炒香后又把鱼推回锅中间，倒上两瓢开水。
这边秦朗月也没有闲着，打开橱柜挖了好几勺白面粉和了面团。
鱼头泡饼里的饼不能用死面饼要那种脆脆的泡进去才好吃。
刚入口时是饼的香脆，细品后又夹杂着辣鱼汤的辣味酱香味咸味和鱼本身的香味。
这是第一种吃法，用饼蘸着鱼汤吃。
第二种就是把饼直接扔到鱼汤里面。突出的是鱼汤的咸辣香味儿，之后才能尝到饼的酥脆劲儿。
秦朗月偏向于第一种，他爱吃脆的。
晓沄同他一样 ，倒是其他人愿意把饼全泡进去吃。
炖了两条鱼，一家五口人哪能吃饱。用南瓜炖了肉，炒了个土豆丝，明天要炖的豆腐买多了，油煎了。
正是干活多的时候，肚里没有油水哪能挥的动镰刀。
太阳刚落山，山里也凉快了，父子俩也进了门，鱼碰巧出锅。
一家人匆匆洗了手开始吃饭。
天还没全黑，天上的火烧云应的山里红红火火。今年天气好，哪家的地产出的都不少。
朝廷赋税一再减少，今年是丰收年，以后年年都好过。
晚上东厢房点着油灯，秦朗月边给里衣收针边同梅时淮上话。
“这两天干的活不少，歇歇吧。那些个枣儿，石榴啥的过两天再去镇上卖。”手中的线用剪子铰了。
秦朗月让梅时淮试试合不合身，趁现在改一改，明日就能穿上。
梅时淮停下编筐，手往裤子上擦了擦才接过来。往上身比对了一下才褪下旧的试了试。
“行，正和身。本来这两天就不打算去了，天冷了，秋鱼该捞了。