第27章
星哥儿：“好，言哥。那我就回去了。”
沈言拿了几个油饼给星哥儿，让他带回去给家人尝尝。
星哥儿刚踏入家门，见家人都在家，就大声喊道：“快来吃柿子面饼！”
听到声音，星哥儿的两个侄儿大麦和小麦就率先跑了过来，拿起一个柿子面饼吃了起来。这几日，星哥儿教沈言做饭，沈言总会让他带些吃食，因沈言舍得放料，这两个孩子都很喜欢沈言做的东西。
三婶无奈的笑了一下：“怎么又带吃的回来。”
“娘，很好吃的，你尝尝！爹，哥哥，嫂子，你们也吃！”星哥儿将面饼一个个分给家人。
尝过之后，三婶一家都觉得油炸的面饼好吃极了。因着他们每天吃两顿，因此星哥儿去沈言家里的时候已经吃过晚饭了。
即使如此，他们也都把面饼吃完了，一个个吃的肚子胀胀的。
见大家吃的如此高兴，星哥儿卖了一个关子：“你们猜，这是用什么油炸的？”
魏家大嫂立马问道：“吃着不像猪油，是什么油？”
星哥儿：“菜籽油！”
“菜籽油？”
“什么？菜籽油能吃？”
看他们的反应，和他听到的反应一样，星哥儿继续道：“言哥说处理之后就可以了，吃着是不是很好吃！明日我和大嫂去打些菜籽油吧，回来让言哥教我们处理，这样以后吃起油来就不用那么心疼了！”
“好，好，那感情好！刚好家里猪油也快吃完了！没想到言哥儿竟然还会这个！”
三婶一听，很快便同意了。
另一边，魏行砍柴也回来了。
他回到家，便闻到了馒头的香味，还有油炸的香味：“言言，今天做的什么饭？”
“蒸馒头和炸油饼，快洗手吃饭吧！”沈言从窗户探出头回道。
“言言，好香！还放了柿子吗？”魏行吃了一口炸油饼便说道。
“是，星哥儿教我的，是不是很好吃！”沈言骄傲道。
“嗯。”魏行应了一声，便一个接一个的吃起馒头和油饼。
这种柿子面馒头，以前他奶奶每年也会做。但是分家后，魏行自己一个人，做饭往往是怎么简单怎么来，因此也有两年没吃过这种馒头了。
见魏行喜欢吃，沈言也很开心。这几日他也终于知道，为什么那么多人都爱给喜欢的人做饭了。
看着喜欢的人吃自己做的饭，还吃的那么香，确实高兴。
其实学做饭这几日，馒头是最难做的，不过沈言还是没几次就学会了，并且做的很好。
*
“言哥，肉给你带回来了，一共四斤，你看看，都是里脊肉！”
星哥儿从县里回来之后，立马就拎猪肉给沈言带回来。
“好。你在这晚会儿，等会儿做个新吃食给你尝尝！”沈言拿起猪肉道。
这几日，学习做饭的时候，沈言也在想，能不能做点什么吃的到县里去卖。
想了几日，也总算让他想起了一种吃食，他见家里的阿姨做过，因此还记得步骤。
第26章 法子 赚钱？怎么赚？
这种吃食就是猪排，是他小时候特别喜欢吃的，因为父母担心外面卖的不健康，便让阿姨做来给他吃。
他曾经因为着急吃，在阿姨身旁从头到尾看过几次阿姨做猪排的步骤，因此记得很清楚。
现在学会做饭之后，沈言翻出脑海里的记忆，自然也知道猪排是怎么做的。
这次让星哥儿帮忙带的猪里脊肉，就是为了尝试做猪排。
“言哥，做什么吃食，我帮你生火。”
这几日，星哥儿已经习惯了沈言在做饭的时候，时不时搞些新鲜的吃食，听到他说要做新吃食，便一下子期待了起来。
沈言：“等会儿再生火，我先将肉腌起来！”
拿着猪里脊到了灶房，沈言切了六片猪里脊，每片大约有一指厚，先是用刀背敲打肉片，将肉筋敲散，这样做出来的猪排更加鲜嫩。
敲过后，肉片变大了许多。
之后用少量酒、盐巴、葱、姜、蒜和他上午用香料磨好的五香粉和辣椒粉，将猪里脊腌制起来。
大约一刻钟过后，沈言便让星哥儿开始生火，将油倒入锅中。
这时，沈言打了两个鸡蛋打散，将腌制好的肉片裹满蛋液，然后裹上红薯粉。
这红薯粉是魏行去年用红薯磨出来的，今年的红薯还没有磨粉。
将六片肉片都裹好红薯粉之后，油也热了。
沈言下了三片猪排，刚好占满一个锅。
炸了一会儿，猪排表面金黄，已经可以出锅，沈言便将这些捞出来，切了一块尝了一口：“里面好像不怎么熟？星哥儿，你尝尝！”
“外面好脆，好好吃，里面的肉是有点不熟！”星哥儿道。
“应是火太大了，你退两根柴火，我再炸一遍！”沈言道。
重新复炸一遍之后，猪排表面颜色更深了，虽没有那么好看，但是味道却不受影响，外酥里嫩，十分好吃。
“言哥，你怎么想到的这种做法，真好吃！”
星哥儿吃了一口熟透的猪排，眼睛一下子就亮了。
这猪排外酥里内，并且带着各种香料的香味，还有点微辣，吃起来十分好吃！
“可惜没有番茄酱，不然放点番茄酱更好吃！”沈言炸着剩下的三块猪排道。
猪排和番茄酱简直是绝配。
“现在已经很好吃了！”星哥儿道，他从没吃过这么好吃的东西。
第二锅有了经验，猪排更加完美，不止卖相好，吃起来也更加好吃。
沈言尝了一口，虽没有面包糠，但这样做的猪排味道也一点都不差，和他家阿姨做的差不了多少。
沈言摸摸给自己点了一个赞！
这样猪排相必有很多人愿意吃的！
沈言买了四斤猪排，是给了自己试错的机会，没想到一次就成功了，剩下的猪里脊大约还有三斤，沈言便又做了几块，便剩下的两斤左右的里脊肉放起来下次吃。
沈言和星哥儿两人分食着一块猪排，沈言道：“星哥儿，想不想赚钱！”
“赚钱？怎么赚？”星哥儿问道。
沈言指着猪排：“我们就卖这猪排，如何？”
星哥儿激动：“好，这猪排这么好吃，肯定赚钱，不过我要回去和爹娘商量一下！”
沈言：“好，你先回去，等我吃过午饭就过去找你，和三婶他们商量一下，还能顺便教你们把菜籽油处理了，对了，你带两块猪排给他们尝尝！”
“言哥，不要了，猪肉好贵！我先回去啦！”
星哥儿说完，就急忙跑回了家，生怕沈言再给他塞猪排。
以前沈言给他带的吃食，都是用自家种的东西，因此星哥儿从没拒绝，但是这猪排，一斤也就能切六块，算下来每块都要七文钱左右，他自然不愿意带。
沈言失笑。
就是因为星哥儿一家人一直如此，不管是以前魏行一个人，还是现在他们成亲之后，一直都不贪小便宜。
并且即使两人名声不好，他们对他们的态度也一直都很好。
就拿沈言上次逃跑问路的事来说，得亏他那次遇到的是三婶，才信守诺言，没把见到他的事情告诉别人。要是村里其他人，可不一定了。
因此魏行和沈言才喜欢和他们一家相处。
星哥儿离开后，沈言将饭蒸上，然后将菜籽油舀出来，用猪油炖了一点土豆。
这土豆是魏行一直放在地窖中的，放到现在还很新鲜。
虽然没有咖喱，但是沈言在土豆种放了一些葱姜蒜泥、五香粉、辣椒粉，配着猪排就是一份土豆猪排饭。
“言言，真好吃！”魏行回来后，吃了一口土豆猪排饭，就被惊艳了。
自沈言做饭之后，魏行每日砍柴回来，都有热腾腾的饭菜吃。每次吃到饭，他都觉得很开心，心里热乎乎的。
“还有点里脊肉，要是想吃，我明天再做一些！”沈言笑着道。
“好，明天还吃这土豆猪排饭！”魏行道。
沈言吃着，想起一事：“对了，我想和星哥儿一起到镇上去卖猪排挣钱，以后午饭可能要你自己做了！”
听到沈言想去赚钱，魏行也很支持，只是难免担心：“好，要不我和你们一起？”
沈言：“不用，你还是去砍柴吧，我们做猪排每天需要不少柴火呢。”
魏行：“但是你们两个还要带柴火和锅子，应该不好带，要不我每天去接送你们，帮你们带东西？我记得三叔家里有个板车，找他们借一下。”
沈言倒是忘了，在这里去卖个猪排，也得带许多东西，非常不方便，沉吟一下，便道：“也行，那我吃过饭去找三叔三婶和星哥儿他们商量一下。”
沈言看的出来，魏行是真的喜欢吃猪排了。
这一个中午都吃了四块。沈言吃了一块之后，还想吃半块，魏行还把沈言吃剩下的半块也给吃了。
沈言拿了几个油饼给星哥儿，让他带回去给家人尝尝。
星哥儿刚踏入家门，见家人都在家，就大声喊道：“快来吃柿子面饼！”
听到声音，星哥儿的两个侄儿大麦和小麦就率先跑了过来，拿起一个柿子面饼吃了起来。这几日，星哥儿教沈言做饭，沈言总会让他带些吃食，因沈言舍得放料，这两个孩子都很喜欢沈言做的东西。
三婶无奈的笑了一下：“怎么又带吃的回来。”
“娘，很好吃的，你尝尝！爹，哥哥，嫂子，你们也吃！”星哥儿将面饼一个个分给家人。
尝过之后，三婶一家都觉得油炸的面饼好吃极了。因着他们每天吃两顿，因此星哥儿去沈言家里的时候已经吃过晚饭了。
即使如此，他们也都把面饼吃完了，一个个吃的肚子胀胀的。
见大家吃的如此高兴，星哥儿卖了一个关子：“你们猜，这是用什么油炸的？”
魏家大嫂立马问道：“吃着不像猪油，是什么油？”
星哥儿：“菜籽油！”
“菜籽油？”
“什么？菜籽油能吃？”
看他们的反应，和他听到的反应一样，星哥儿继续道：“言哥说处理之后就可以了，吃着是不是很好吃！明日我和大嫂去打些菜籽油吧，回来让言哥教我们处理，这样以后吃起油来就不用那么心疼了！”
“好，好，那感情好！刚好家里猪油也快吃完了！没想到言哥儿竟然还会这个！”
三婶一听，很快便同意了。
另一边，魏行砍柴也回来了。
他回到家，便闻到了馒头的香味，还有油炸的香味：“言言，今天做的什么饭？”
“蒸馒头和炸油饼，快洗手吃饭吧！”沈言从窗户探出头回道。
“言言，好香！还放了柿子吗？”魏行吃了一口炸油饼便说道。
“是，星哥儿教我的，是不是很好吃！”沈言骄傲道。
“嗯。”魏行应了一声，便一个接一个的吃起馒头和油饼。
这种柿子面馒头，以前他奶奶每年也会做。但是分家后，魏行自己一个人，做饭往往是怎么简单怎么来，因此也有两年没吃过这种馒头了。
见魏行喜欢吃，沈言也很开心。这几日他也终于知道，为什么那么多人都爱给喜欢的人做饭了。
看着喜欢的人吃自己做的饭，还吃的那么香，确实高兴。
其实学做饭这几日，馒头是最难做的，不过沈言还是没几次就学会了，并且做的很好。
*
“言哥，肉给你带回来了，一共四斤，你看看，都是里脊肉！”
星哥儿从县里回来之后，立马就拎猪肉给沈言带回来。
“好。你在这晚会儿，等会儿做个新吃食给你尝尝！”沈言拿起猪肉道。
这几日，学习做饭的时候，沈言也在想，能不能做点什么吃的到县里去卖。
想了几日，也总算让他想起了一种吃食，他见家里的阿姨做过，因此还记得步骤。
第26章 法子 赚钱？怎么赚？
这种吃食就是猪排，是他小时候特别喜欢吃的，因为父母担心外面卖的不健康，便让阿姨做来给他吃。
他曾经因为着急吃，在阿姨身旁从头到尾看过几次阿姨做猪排的步骤，因此记得很清楚。
现在学会做饭之后，沈言翻出脑海里的记忆，自然也知道猪排是怎么做的。
这次让星哥儿帮忙带的猪里脊肉，就是为了尝试做猪排。
“言哥，做什么吃食，我帮你生火。”
这几日，星哥儿已经习惯了沈言在做饭的时候，时不时搞些新鲜的吃食，听到他说要做新吃食，便一下子期待了起来。
沈言：“等会儿再生火，我先将肉腌起来！”
拿着猪里脊到了灶房，沈言切了六片猪里脊，每片大约有一指厚，先是用刀背敲打肉片，将肉筋敲散，这样做出来的猪排更加鲜嫩。
敲过后，肉片变大了许多。
之后用少量酒、盐巴、葱、姜、蒜和他上午用香料磨好的五香粉和辣椒粉，将猪里脊腌制起来。
大约一刻钟过后，沈言便让星哥儿开始生火，将油倒入锅中。
这时，沈言打了两个鸡蛋打散，将腌制好的肉片裹满蛋液，然后裹上红薯粉。
这红薯粉是魏行去年用红薯磨出来的，今年的红薯还没有磨粉。
将六片肉片都裹好红薯粉之后，油也热了。
沈言下了三片猪排，刚好占满一个锅。
炸了一会儿，猪排表面金黄，已经可以出锅，沈言便将这些捞出来，切了一块尝了一口：“里面好像不怎么熟？星哥儿，你尝尝！”
“外面好脆，好好吃，里面的肉是有点不熟！”星哥儿道。
“应是火太大了，你退两根柴火，我再炸一遍！”沈言道。
重新复炸一遍之后，猪排表面颜色更深了，虽没有那么好看，但是味道却不受影响，外酥里嫩，十分好吃。
“言哥，你怎么想到的这种做法，真好吃！”
星哥儿吃了一口熟透的猪排，眼睛一下子就亮了。
这猪排外酥里内，并且带着各种香料的香味，还有点微辣，吃起来十分好吃！
“可惜没有番茄酱，不然放点番茄酱更好吃！”沈言炸着剩下的三块猪排道。
猪排和番茄酱简直是绝配。
“现在已经很好吃了！”星哥儿道，他从没吃过这么好吃的东西。
第二锅有了经验，猪排更加完美，不止卖相好，吃起来也更加好吃。
沈言尝了一口，虽没有面包糠，但这样做的猪排味道也一点都不差，和他家阿姨做的差不了多少。
沈言摸摸给自己点了一个赞！
这样猪排相必有很多人愿意吃的！
沈言买了四斤猪排，是给了自己试错的机会，没想到一次就成功了，剩下的猪里脊大约还有三斤，沈言便又做了几块，便剩下的两斤左右的里脊肉放起来下次吃。
沈言和星哥儿两人分食着一块猪排，沈言道：“星哥儿，想不想赚钱！”
“赚钱？怎么赚？”星哥儿问道。
沈言指着猪排：“我们就卖这猪排，如何？”
星哥儿激动：“好，这猪排这么好吃，肯定赚钱，不过我要回去和爹娘商量一下！”
沈言：“好，你先回去，等我吃过午饭就过去找你，和三婶他们商量一下，还能顺便教你们把菜籽油处理了，对了，你带两块猪排给他们尝尝！”
“言哥，不要了，猪肉好贵！我先回去啦！”
星哥儿说完，就急忙跑回了家，生怕沈言再给他塞猪排。
以前沈言给他带的吃食，都是用自家种的东西，因此星哥儿从没拒绝，但是这猪排，一斤也就能切六块，算下来每块都要七文钱左右，他自然不愿意带。
沈言失笑。
就是因为星哥儿一家人一直如此，不管是以前魏行一个人，还是现在他们成亲之后，一直都不贪小便宜。
并且即使两人名声不好，他们对他们的态度也一直都很好。
就拿沈言上次逃跑问路的事来说，得亏他那次遇到的是三婶，才信守诺言，没把见到他的事情告诉别人。要是村里其他人，可不一定了。
因此魏行和沈言才喜欢和他们一家相处。
星哥儿离开后，沈言将饭蒸上，然后将菜籽油舀出来，用猪油炖了一点土豆。
这土豆是魏行一直放在地窖中的，放到现在还很新鲜。
虽然没有咖喱，但是沈言在土豆种放了一些葱姜蒜泥、五香粉、辣椒粉，配着猪排就是一份土豆猪排饭。
“言言，真好吃！”魏行回来后，吃了一口土豆猪排饭，就被惊艳了。
自沈言做饭之后，魏行每日砍柴回来，都有热腾腾的饭菜吃。每次吃到饭，他都觉得很开心，心里热乎乎的。
“还有点里脊肉，要是想吃，我明天再做一些！”沈言笑着道。
“好，明天还吃这土豆猪排饭！”魏行道。
沈言吃着，想起一事：“对了，我想和星哥儿一起到镇上去卖猪排挣钱，以后午饭可能要你自己做了！”
听到沈言想去赚钱，魏行也很支持，只是难免担心：“好，要不我和你们一起？”
沈言：“不用，你还是去砍柴吧，我们做猪排每天需要不少柴火呢。”
魏行：“但是你们两个还要带柴火和锅子，应该不好带，要不我每天去接送你们，帮你们带东西？我记得三叔家里有个板车，找他们借一下。”
沈言倒是忘了，在这里去卖个猪排，也得带许多东西，非常不方便，沉吟一下，便道：“也行，那我吃过饭去找三叔三婶和星哥儿他们商量一下。”
沈言看的出来，魏行是真的喜欢吃猪排了。
这一个中午都吃了四块。沈言吃了一块之后，还想吃半块，魏行还把沈言吃剩下的半块也给吃了。