第363章
  徐十八连忙起身相迎:“夏莲妹子过来了,咋,来省城给刘局帮忙?”
  “你们都知道啊?这事闹的这么大吗?”
  徐十八笑道:“饭店是什么地方,搁在古代饭店那可是情报周转站,更何况出事那地方可是市中心,能不知道吗。”
  “也是哈,的确闹的够大。不过已经抓俩了,还有一个小子没抓住。过来给你商量个事情,咱们能不能开个学校,专门培训厨师。”
  徐十八一愣,没想到刘夏莲会提出这个问题,要知道这可是八零年,没有那么开放,厨师属于技工,技工学校只有国立才有,当然大多数的厨子还是跟着师傅从饭店学的。
  “怎么会突然想到这个问题,饭店太多,厨子不够用了?”
  刘夏莲点点头:“的确是不够用了,明年一年,三个菜系的饭店,各开五家没问题吧?”
  “肯定没问题,现在装修中就有两家。”
  “这就对咯,十五家中档饭店,最少需要六十个厨子,从别人那挖不来几个,大多数还是得咱们自己培训,明年再东三省再发展一年,后年咱们就要南下关内了,到时候需要多少大厨。”
  徐十八一听刘夏莲这话,被震惊到了?
  “是不是有点快了,咱们在东北都没还站稳脚跟,就要南下关内?”
  “对,我考虑后年,咱们改变一下发展思路,一个省城设立一家管理公司,让他们自行开疆拓土,自行发展。主要是现在商铺便宜,以后房子贵了,咱们再去开店,投入的钱就太多了。这两年正是好时候,也不用太多,每个品牌一百多家直营店就差不多了,后期再慢慢发展吗。”
  “夏莲说的也有道理,房价、工资都在涨,而且速度还不慢,咱们先开重点城市,这个思路是对的。一家省城的店,能赶得上三家县城的店。不过开办学校的事情还是你问吧,我跟衙门口的人都不熟悉,人家也不能理我。”
  刘夏莲忽然想起李大美来了,她家老公老许应该是回到省城教育口上班了,还是个小领导。
  当即给大美在省城的服装店打了个电话,没想到大美居然在呢,服装店和这里挨着挺近,没十几分钟大美和许老师过来了。
  刘夏莲挺吃惊:“怎么这么巧?你俩这是做什么呢?”
  老许说:“大美来这检查店铺,这边会计对账呢,最近省城批发量大,库房那边有批货对不上了,过来特地检查一下,刚好刘厂长就打电话过来了。”
  李大美结婚早,肚子稍微的有些显怀。
  “夏莲姐,你刚才说想开家技校?”
  “对啊,我打算开个技校培训厨师,不知道现在能不能批准?”
  老许听完脑袋摇动的跟拨浪鼓一样:“不行,批不了。现在国家号召强身健体,全国习武热,国家支持开设武校,武术培训班,每个学生每年还有一百块的补贴。”
  刘夏莲听了直摇头:“我开武校做什么,套路我又不会,更何况我是需要厨师,又不是需要保安。”
  许老师说:“三个劫道的,也比不了一个卖药的,三个卖药的也比不了一个办学的。武校,那是要收费的,而且来的学生大部分都是有钱人,个学生一年收好几百块钱的学费。食堂吃饭,天天还能赚钱,这不比你搞养殖来钱快?”
  刘夏莲脑子转的快,瞬间就明白了:“你的意思是让我开个武校,在课程设置里头加上厨师的课程?”
  徐十八听完一拍桌子:“好,好,太好了,简直是好主意。不会武术的厨子不是好店长。这年头开饭店可太难了,小痞子小混混多如牛毛,你要是不会点功夫真还镇不住场面。”
  刘夏莲还是摇摇头:“这可不好办,武校,教的都是看热闹的功夫,看着挺唬人,实际上一点不中用,咱们这些人哪个会套路,没一个会的,把我的黑龙十八手教出去,没出几年,那得打死多少人?很显然,这是不妥的,容我再想想吧。”
  这事也就暂时搁浅了,开武校培训厨师,是个好办法,但是办学投资特别巨大,回本还慢,是个长远的发展,只是还是再缓缓吧,手里没这么多钱,等大毛熊国把另外两架飞机开过来再说吧。
  刘夏莲问大美:“你家房子买了吗,什么时候去买房,带着我一起去买一套,每次来省城都得去住旅店,多别扭啊。”
  “买了,老许他舅舅从考试院宿舍买了一套三室,八十五平米,三室一厅两个阳台,一百八十块一平。唯一的不好就是离家太近了,我婆婆经常去烦人。”
  “怎么回事,她又欺负你了?”
  “欺负倒是没有,就是有点太关心她家儿子了,经常给说,男人一定要多休息,可不能把她家儿子给累坏了,可不能把男人掏空了,补不回来。”
  刘夏莲听了就想笑,徐十八已经笑喷了。
  许老师羞的满脸通红,出去了。
  刘夏莲咳嗽了两声:“这也是情理之中,谁让你长得这么漂亮呢。对了,服装那边什么情况,放假了没?”
  “外地的放假都走了,本地的还在工作。个人有个人的想法,外地的着急回去过年,附近的想着多赚钱,冬季热销卖的相当好,棉服、羽绒服都大卖,就是羽绒服产量太低了。”
  第530章 锅炉厂宿舍买房去
  刘夏莲说:“鹅绒产量不足,是因为屠宰厂出了点小问题,建在了林场居民区的西南方位,距离泡菜厂不过一千米,但是迟迟招不到负责人。”
  其实这个屠宰厂还是很落后的,叫做张家屯屠宰厂,因为这是大姐刘秋月占大头,百分之五十一的股份,刘夏莲出了点钱,占股百分之四十九,基本类似于小作坊,就是杀大鹅,杀鸭子的,唯独一点,刘夏莲投资兴建了污水处理,不敢说一点点排污没有,但是肯定干净利索。
  现在也在生产经营,十几个工人,每天杀大鹅、鸭子也不过三四百只。原本羽绒生产那都是先拔毛再屠杀的,过程太过残忍,改为了先杀后拔毛了。
  短短两个月的时间,换了三个厂长了。第一个厂长,好好的上班,回家路上骑着大二八摔断腿了,辞职了。第二个厂长,晚上巡逻遇到熊瞎子了,吓的差点失心疯了。第三个厂长,干了不过一个星期,天天做噩梦不敢上班了。
  众人听完刘夏莲的讲述,纷纷表示不服啊,许老师说了:“咱们省城的屠宰厂,每天杀猪上千头,厂长工人也没啥事,要我说啊,就是你招的那些个人自己吓自己。”
  李大美分析说:“我听老一辈的人说过,这些鸡鸭鹅生来就是食材,转世投胎不过是赎罪来了,被杀了才算是功德圆满,杀这些食材是不会沾染什么因果的。”
  徐十八眉头紧蹙,小声说:“我小时候听我爷爷说过,当年小日子在咱们林场杀过数百村民,可能就在那附近,让李少阳看看咋办。”
  “李少阳没在,回头再说吧,没厂长也照常生产,人呢有时候不要自己吓自己。我感觉,还是三个厂长自身的问题,尤其是第二个厂长,遇到个熊瞎子就吓失心疯了。”
  徐十八点点头:“也是啊,多好的机会,干一头熊瞎子顶上好几年班,哈哈哈。要不你把我调去当厂长吧。”
  刘夏莲笑道:“你啊,还是好好开饭店吧,饭店事情多。这个屠宰厂其实非常简单,就是负责加工,销售都有我来做了,不用操什么心,实在不行我让李大牛去当厂长,看看遇到熊瞎子,能把熊瞎子吓失心疯吗。”
  闲聊了一会儿,李大美带着她家老许回去了,刘夏莲思来想去还是不喜欢考试院家属院,那地方书卷气太浓,出版社家宿舍、教育局宿舍、文化厅宿舍,自己一个赶山打猎做咸菜的,住在哪里是哪哪都不匹配。
  徐十八提议:“锅炉厂宿舍这里还有房子,三室两室都有藏的房源,买一套也省得来省城住办事处了,毕竟办事处那条件太有限了,跟一群大老爷们住一起,你尴尬,他们也尴尬。”
  “行吧,徐哥你忙,我和赵华去看看。”
  刘夏莲回去大丫二丫李大牛三人,以及大花大黄海东青都给送到了办事处安顿好了,这才和赵华再次回到了锅炉厂宿舍。
  去年买的时候小区还没交付,但是今年完全不一样,锅炉厂的职工都已经入住了,在售的三栋楼房也入住不了少,小区里到处都是装修弄出来的建筑垃圾。
  刘夏莲还看到刀疤三的垃圾清运车在忙碌着,赵华打量着眼前的三栋楼,最南面的是八号楼,视野好,敞亮,但是临街,十号楼最里面,但是安静。
  俩人来到办公室的时候,都两点半了还没人。刘夏莲退回到门口,仔细看了看时间表,冬季下午一点半到五点半,这就大家挤破头进国企的好处,管的是真松。
  刘夏莲敲了敲门,好一会儿出来一个秃顶的中年人,看年纪也不大,四十多点,脑袋中间没头发了,铮亮。
  原来卖房的人应该是调到别的部门了,一个没看到。