第61章
每次安王妃都会趁着来沈华筝这里蹭饭的机会,让萧景然多吃一些蔬菜和蘑菇。
萧景然乖巧地接过:“多谢母妃。”
冬菇的水分已经被烤得溢了出来,散发着一股丰腴香甜的味道。
在烤制的过程中,冬菇已经充分渗透到蜂蜜的甜香。轻轻咬一口,冬菇独有的清香和蜂蜜的甜香交织在一起,溢满整个口腔。
萧景然将烤冬菇吹了吹,就小口小口地吃了起来。
烤过的冬菇跟平时吃到的冬菇不一样,虽然也是软软的,可是又很筋道。
吃起来香喷喷,甜丝丝的。
萧景然一口接一口地吃着烤冬菇,幸福地眯了眯眼。
真好吃!!
*
侍女们将食材送过来的时候,都是已经处理好了的。
蔬菜和蘑菇都已经清洗干净,扇贝和生蚝已经开了壳。
虾,鱿鱼,鸡爪,鸡翅和其他肉来都已经处理过,并且完美地用签子穿好。
炭炉上有一长排的烤网,上面整齐地摆放着生蚝。
生蚝肉里面的水分本来就多,随着高温炙烤,肉里的汁液逐渐流出,一股浓郁的鲜味也随着冒了出来。
那是一种,让人闻了就就能够联想到海洋的鲜味。
沈华筝慢条斯理地为生蚝刷上一层厚厚的蒜蓉酱。
原本就因为炙烤被蒸发了一半水分的生蚝,被带着油分的蒜蓉酱一浇,顿时发出“滋啦滋啦”的声响。
莹白的蚝肉被染上了蒜蓉酱的色泽,又有了花生油的润泽,透出一种迷人的光泽,光是看着便觉得十分美味。
再闻一闻那香味,口水都要出来了。
安王咽了咽口水,“县主,这生蚝什么时候能吃?”
安王妃用扇子遮住脸,默默地挪了挪位置。
企图离这个有些丢人的夫君远一些。
虽然她也很想知道答案,但是就这么大剌剌地当着所有人的面问出口,还是有些丢人。
安王的话问出了所有人的心声,众人纷纷用期待的眼神看着沈华筝。
沈华筝:……
“马上了。”
在众人的期盼下,生蚝终于烤好了。
侍女们将一个个肥美丰腴,被烤得流汁流油的生蚝送到众人的盘子里。
周承安用筷子夹起一个生蚝肉,吹了吹,送入口中——
生蚝肉又滑又嫩,腹腔部分口感脆嫩,肉柱部分却嚼劲十足,一口咬下去还会爆汁。
浓郁的蒜香味和生蚝的鲜美交织在一起,犹如一场味蕾上的盛宴。
吃完生蚝肉,周承安见壳里还有一汪带着油花的汁水。
他犹豫了一会,拿起生蚝壳,喝了一小口。
汁水带着一股极致的鲜甜顺喉而下,细品之下,还能够品尝到生蚝的鲜香和蒜蓉的咸香。
真是鲜得让人连舌头都恨不得吞下。
放下生蚝壳,周承安喝了一口青梅酒。
青梅酒被煮过,入口温温的,带着青梅特有的清新,酸甜可口,烧烤的时候喝正好可以解腻。
他一边将生蚝肉往嘴里塞,一边在心里盘算着找个机会跟沈华筝谈谈。
看能不能说服她开一个烧烤店。
哪怕钱和人由他来出也行。
以沈华筝的手艺,只要一开店,肯定是稳赚不赔的买卖。
而且,他也可以常常去吃。
一举两得的事,哈哈哈。
第116章 万物皆可烤
“二哥,子逸,你们快尝尝。这生蚝的肉老大一个,鲜得眉毛都要掉了。”
沈恪恒一边吃着“肉老大一个”的生蚝,一边还不忘跟身旁的沈恪思和薛琮安利。
沈恪思和薛琮都刚解决完自己手中的烤串,他们看向自己碗里那蒜香扑鼻,肉质饱满的生蚝。
被烤得爆汁流油的生蚝在阳光下熠熠生辉,让人看一眼就再也移不开目光。
看着就特别可口的样子。
薛琮夹起一个生蚝,肥美鲜嫩的蚝肉随着筷子的移动而微微颤动。
他小心翼翼地吹了吹,连带着蚝肉上面覆盖着的那层蒜蓉酱一同送入口中。
生蚝外侧那被烤得有些酥脆的皮和内里颤颤巍巍的嫩肉在口中交织,口口爆汁,
蒜末的清香和生蚝的鲜甜巧妙的融合在一起,每嚼一口都给味蕾带来了极致的享受。
薛琮咽下生蚝,一种别样的满足油然而生。
“确实美味。”
沈恪思也细细地品味着口中的蚝肉,碳烤过的生蚝口感鲜美,质地柔嫩入口即化。
轻轻一咬,汁水盈盈,脂香四溢,带着淡淡的海洋气息。
生蚝本身的鲜美醇厚同蒜蓉的香味交织在一起,一路从口腔钻进灵魂深处,让人无处逃离。
*
“人间至味,人间至味啊。”
周太师咽下口中的生蚝,不由得感叹道。
浓郁的蒜香味既突出了生蚝的鲜美,又稍稍压制了它原有的腥味。
脆而无渣,鲜而不腥,肥美与鲜甜共存,让人为之陶醉。
实乃世间难得一寻的美味。
沈昭年咽下口中的生蚝,拿起酒杯喝了一口,心里是说不出的惬意。
在此良辰,与家人好友共聚同享美食,确实算得上是一桩美事。
其他人也都沉浸在生蚝的美味中,生蚝鲜嫩多汁,又香又滑。
每咬一口,都能够感觉到生蚝的柔软和弹性。
蒜蓉的浓香与生蚝的鲜香在舌尖上相遇,让人沉迷其中,难以自拔。
就连那生蚝壳内的汤汁,也是鲜美绝伦,余韵丰富。
吃完生蚝,大家就开始自助烧烤,想吃什么就烤什么。
如果实在不会烤,也可以让侍女代劳。
薛琮看向沈华筝:“县主刚才辛苦了,你想吃什么,我烤给你吃。”
沈华筝摇头笑了笑:“自己烤的会更香一些。”
说着,她拿起几串大虾,摆在铁架上,开始烤了起来。
挨着炭火后,海虾青色的虾身开始逐渐变红。
幸好有竹签子在中间穿着,虾身才没有因为高温的炙烤而完全蜷缩到一起。
薛琮丝毫没有被拒绝的尴尬,反而拿了几串鱿鱼,放在一边,也烤了起来。
沈恪思抬头看了薛琮一眼,却没有说话。
周泽彦跟周瑛也狐疑地朝薛琮和沈华筝的方向看了看,随后又各自吃了起来。
正抱着鸡爪啃得不亦乐乎的乐佳郡主若有所感地抬起了头,只是很快又沉浸在美食中。
虽是烤的,可鸡爪一点都不干,皮上还沾着被烤出来的鸡油。
吃起来香嫩弹滑,嚼劲十足。
沈恪恒一边往鱼丸上涂甜辣酱,一边大大咧咧地开口:“子逸,我妹妹就是喜欢自己烤着吃的。你要是有空闲,不妨帮兄弟烤一些。”
薛琮:……
众人:……
虾很快就烤好了,沈华筝将虾从烤网上拿下来,放在自己的盘子里。
烧烤的过程中,虾身被紧紧包裹在壳里,虾肉里的汁水并没有流失。
沈华筝对烧烤的火候掌握得也很好,烤好的大虾肉质特别紧实,鲜美又不失弹性。
细细咀嚼,被禁锢在虾身里面的鲜美汁水和滑弹细腻的口感瞬间充满了口腔。
沈华筝慢慢地咀嚼着口中的烤虾,又拿起杯子,喝了一口椰汁西米露。
真好吃。
突然,一盘正油滋滋地冒着油花的烤鱿鱼出现在沈华筝面前。
沈华筝:???
薛琮:“县主,这是我烤的,你要不要尝一尝?”
沈华筝本想拒绝,可孜然的味道带着鱿鱼的香味一直往她鼻子里钻。
薛琮烤得还挺好的。
“那就给我两串吧,我也给你两串。”
薛琮笑道:“好。”
两人达成了协议,沈华筝从薛琮的盘子里拿起两串鱿鱼,放到自己的盘子里。又从自己的盘子里拿起两串大虾,递给薛琮。
两人就像幼儿园的小朋友交换零食一样交换完烤串,沈华筝就拿起一串鱿鱼咬了一口。
刚入口是肥厚的肉感,口感绵韧,扎实弹牙。
鱿鱼的鲜味和孜然,辣椒面的咸辣香味混合在一起,在舌尖上炸开,满足感爆棚。
真是越嚼越香,越嚼越停不下来。
沈华筝一口气吃完了一整串烤鱿鱼,又喝了一大口椰汁西米露。
一个字,爽!!
*
周氏见到侍女拿上来的食材,以为上错了。
“这是腐竹吗?”
难道腐竹也可以烤吗?
侍女答道:“回夫人,这是腐竹卷,里头卷着韭菜。”
周氏:???
腐竹卷韭菜??听起来更奇怪了。
周氏的好奇心一下子被勾了起来,她决定试一试这个包着韭菜的腐竹卷。
烤过的腐竹皮边缘脆脆的,表皮还有星星点点的小泡。
轻轻咬一口,外面的腐竹香脆可口,却又不失韧性,还带着一股豆香。
萧景然乖巧地接过:“多谢母妃。”
冬菇的水分已经被烤得溢了出来,散发着一股丰腴香甜的味道。
在烤制的过程中,冬菇已经充分渗透到蜂蜜的甜香。轻轻咬一口,冬菇独有的清香和蜂蜜的甜香交织在一起,溢满整个口腔。
萧景然将烤冬菇吹了吹,就小口小口地吃了起来。
烤过的冬菇跟平时吃到的冬菇不一样,虽然也是软软的,可是又很筋道。
吃起来香喷喷,甜丝丝的。
萧景然一口接一口地吃着烤冬菇,幸福地眯了眯眼。
真好吃!!
*
侍女们将食材送过来的时候,都是已经处理好了的。
蔬菜和蘑菇都已经清洗干净,扇贝和生蚝已经开了壳。
虾,鱿鱼,鸡爪,鸡翅和其他肉来都已经处理过,并且完美地用签子穿好。
炭炉上有一长排的烤网,上面整齐地摆放着生蚝。
生蚝肉里面的水分本来就多,随着高温炙烤,肉里的汁液逐渐流出,一股浓郁的鲜味也随着冒了出来。
那是一种,让人闻了就就能够联想到海洋的鲜味。
沈华筝慢条斯理地为生蚝刷上一层厚厚的蒜蓉酱。
原本就因为炙烤被蒸发了一半水分的生蚝,被带着油分的蒜蓉酱一浇,顿时发出“滋啦滋啦”的声响。
莹白的蚝肉被染上了蒜蓉酱的色泽,又有了花生油的润泽,透出一种迷人的光泽,光是看着便觉得十分美味。
再闻一闻那香味,口水都要出来了。
安王咽了咽口水,“县主,这生蚝什么时候能吃?”
安王妃用扇子遮住脸,默默地挪了挪位置。
企图离这个有些丢人的夫君远一些。
虽然她也很想知道答案,但是就这么大剌剌地当着所有人的面问出口,还是有些丢人。
安王的话问出了所有人的心声,众人纷纷用期待的眼神看着沈华筝。
沈华筝:……
“马上了。”
在众人的期盼下,生蚝终于烤好了。
侍女们将一个个肥美丰腴,被烤得流汁流油的生蚝送到众人的盘子里。
周承安用筷子夹起一个生蚝肉,吹了吹,送入口中——
生蚝肉又滑又嫩,腹腔部分口感脆嫩,肉柱部分却嚼劲十足,一口咬下去还会爆汁。
浓郁的蒜香味和生蚝的鲜美交织在一起,犹如一场味蕾上的盛宴。
吃完生蚝肉,周承安见壳里还有一汪带着油花的汁水。
他犹豫了一会,拿起生蚝壳,喝了一小口。
汁水带着一股极致的鲜甜顺喉而下,细品之下,还能够品尝到生蚝的鲜香和蒜蓉的咸香。
真是鲜得让人连舌头都恨不得吞下。
放下生蚝壳,周承安喝了一口青梅酒。
青梅酒被煮过,入口温温的,带着青梅特有的清新,酸甜可口,烧烤的时候喝正好可以解腻。
他一边将生蚝肉往嘴里塞,一边在心里盘算着找个机会跟沈华筝谈谈。
看能不能说服她开一个烧烤店。
哪怕钱和人由他来出也行。
以沈华筝的手艺,只要一开店,肯定是稳赚不赔的买卖。
而且,他也可以常常去吃。
一举两得的事,哈哈哈。
第116章 万物皆可烤
“二哥,子逸,你们快尝尝。这生蚝的肉老大一个,鲜得眉毛都要掉了。”
沈恪恒一边吃着“肉老大一个”的生蚝,一边还不忘跟身旁的沈恪思和薛琮安利。
沈恪思和薛琮都刚解决完自己手中的烤串,他们看向自己碗里那蒜香扑鼻,肉质饱满的生蚝。
被烤得爆汁流油的生蚝在阳光下熠熠生辉,让人看一眼就再也移不开目光。
看着就特别可口的样子。
薛琮夹起一个生蚝,肥美鲜嫩的蚝肉随着筷子的移动而微微颤动。
他小心翼翼地吹了吹,连带着蚝肉上面覆盖着的那层蒜蓉酱一同送入口中。
生蚝外侧那被烤得有些酥脆的皮和内里颤颤巍巍的嫩肉在口中交织,口口爆汁,
蒜末的清香和生蚝的鲜甜巧妙的融合在一起,每嚼一口都给味蕾带来了极致的享受。
薛琮咽下生蚝,一种别样的满足油然而生。
“确实美味。”
沈恪思也细细地品味着口中的蚝肉,碳烤过的生蚝口感鲜美,质地柔嫩入口即化。
轻轻一咬,汁水盈盈,脂香四溢,带着淡淡的海洋气息。
生蚝本身的鲜美醇厚同蒜蓉的香味交织在一起,一路从口腔钻进灵魂深处,让人无处逃离。
*
“人间至味,人间至味啊。”
周太师咽下口中的生蚝,不由得感叹道。
浓郁的蒜香味既突出了生蚝的鲜美,又稍稍压制了它原有的腥味。
脆而无渣,鲜而不腥,肥美与鲜甜共存,让人为之陶醉。
实乃世间难得一寻的美味。
沈昭年咽下口中的生蚝,拿起酒杯喝了一口,心里是说不出的惬意。
在此良辰,与家人好友共聚同享美食,确实算得上是一桩美事。
其他人也都沉浸在生蚝的美味中,生蚝鲜嫩多汁,又香又滑。
每咬一口,都能够感觉到生蚝的柔软和弹性。
蒜蓉的浓香与生蚝的鲜香在舌尖上相遇,让人沉迷其中,难以自拔。
就连那生蚝壳内的汤汁,也是鲜美绝伦,余韵丰富。
吃完生蚝,大家就开始自助烧烤,想吃什么就烤什么。
如果实在不会烤,也可以让侍女代劳。
薛琮看向沈华筝:“县主刚才辛苦了,你想吃什么,我烤给你吃。”
沈华筝摇头笑了笑:“自己烤的会更香一些。”
说着,她拿起几串大虾,摆在铁架上,开始烤了起来。
挨着炭火后,海虾青色的虾身开始逐渐变红。
幸好有竹签子在中间穿着,虾身才没有因为高温的炙烤而完全蜷缩到一起。
薛琮丝毫没有被拒绝的尴尬,反而拿了几串鱿鱼,放在一边,也烤了起来。
沈恪思抬头看了薛琮一眼,却没有说话。
周泽彦跟周瑛也狐疑地朝薛琮和沈华筝的方向看了看,随后又各自吃了起来。
正抱着鸡爪啃得不亦乐乎的乐佳郡主若有所感地抬起了头,只是很快又沉浸在美食中。
虽是烤的,可鸡爪一点都不干,皮上还沾着被烤出来的鸡油。
吃起来香嫩弹滑,嚼劲十足。
沈恪恒一边往鱼丸上涂甜辣酱,一边大大咧咧地开口:“子逸,我妹妹就是喜欢自己烤着吃的。你要是有空闲,不妨帮兄弟烤一些。”
薛琮:……
众人:……
虾很快就烤好了,沈华筝将虾从烤网上拿下来,放在自己的盘子里。
烧烤的过程中,虾身被紧紧包裹在壳里,虾肉里的汁水并没有流失。
沈华筝对烧烤的火候掌握得也很好,烤好的大虾肉质特别紧实,鲜美又不失弹性。
细细咀嚼,被禁锢在虾身里面的鲜美汁水和滑弹细腻的口感瞬间充满了口腔。
沈华筝慢慢地咀嚼着口中的烤虾,又拿起杯子,喝了一口椰汁西米露。
真好吃。
突然,一盘正油滋滋地冒着油花的烤鱿鱼出现在沈华筝面前。
沈华筝:???
薛琮:“县主,这是我烤的,你要不要尝一尝?”
沈华筝本想拒绝,可孜然的味道带着鱿鱼的香味一直往她鼻子里钻。
薛琮烤得还挺好的。
“那就给我两串吧,我也给你两串。”
薛琮笑道:“好。”
两人达成了协议,沈华筝从薛琮的盘子里拿起两串鱿鱼,放到自己的盘子里。又从自己的盘子里拿起两串大虾,递给薛琮。
两人就像幼儿园的小朋友交换零食一样交换完烤串,沈华筝就拿起一串鱿鱼咬了一口。
刚入口是肥厚的肉感,口感绵韧,扎实弹牙。
鱿鱼的鲜味和孜然,辣椒面的咸辣香味混合在一起,在舌尖上炸开,满足感爆棚。
真是越嚼越香,越嚼越停不下来。
沈华筝一口气吃完了一整串烤鱿鱼,又喝了一大口椰汁西米露。
一个字,爽!!
*
周氏见到侍女拿上来的食材,以为上错了。
“这是腐竹吗?”
难道腐竹也可以烤吗?
侍女答道:“回夫人,这是腐竹卷,里头卷着韭菜。”
周氏:???
腐竹卷韭菜??听起来更奇怪了。
周氏的好奇心一下子被勾了起来,她决定试一试这个包着韭菜的腐竹卷。
烤过的腐竹皮边缘脆脆的,表皮还有星星点点的小泡。
轻轻咬一口,外面的腐竹香脆可口,却又不失韧性,还带着一股豆香。