第395章
  没想到筝儿还是个闷声干大事的,这些事情愣是一个字都没跟他们这几个哥哥透露。
  不过也是,论起农事,他们兄弟三人都没有筝儿在行。
  就算她说了,他们也帮不上什么忙。
  沈恪恒:“以前听人说跟着季节吃时令,今日总算是明白了。果然春天到来的时候,就该尝尝春日的味道。”
  周瑛:“筝儿,你是不是想趁着这段时间,把青团和朴籽果放在美食街里卖?”
  每到特定的节日,筝儿总会在一品楼,美食街和莲香斋安排相应的吃食点心。
  这一次,她猜跟清明有关。
  沈华筝笑道:“还是瑛表姐了解我。马上就要到清明了,我打算在美食街推出这些应节的点心。”
  这里的人在清明的时候也会去祭拜祖先,但没有什么特定的清明食物。
  通常都是蒸一些米糕之类的点心拿去祭拜。
  沈恪思:“这两款点心确实很应节,趁着现在还未到清明,还有时间可以宣传一下。”
  周瑛也是这么想的:“青团和朴籽馃都色香味俱全,一上市肯定就会被疯抢。”
  沈恪恒:“筝儿,青团只有这两种馅吗?”
  闻言,沈恪思跟周瑛也都看向沈华筝,等待着她的回答。
  朴籽馃里面没有馅料也就罢了,但青团可不一样。
  按照他们对沈华筝的了解,青团应该光是甜咸两种馅料就能够做出好几种,说不定还能够做出一些甜咸口之类的。
  就跟当初的月饼一样。
  果然如他们所料——
  “当然不是,青团里面可以包的馅料很多。甜口的有红豆沙,黑芝麻,奶黄,麻薯,蛋黄肉松,芋泥肉松,紫薯流心,抹茶蜜豆……”
  沈恪思&沈恪恒:(_)
  果然如此!!
  这还只是甜口的呢,那咸口的又有啥??
  周瑛:()
  看来要让人去安排青团礼盒了,按照当时中秋卖月饼的时候那样就可以了。
  沈华筝喝了一口茶水润了润喉咙,继续说道:“至于咸口的,可以做春笋豆干鲜肉,春笋培根馅的,梅菜扣肉,香菇鲜肉,香菇笋丁虾米,荠菜笋丁鲜肉……”
  沈恪思沈恪恒&周瑛:……
  总觉得哪里怪怪的,可又说不出到底是哪里怪怪的。
  软糯香甜的青团外皮,配上咸口的肉馅……
  这真的搭吗??
  周瑛把脑子里那些奇怪的想法晃走:"筝儿,除了朴籽馃和青团,还有什么时令吃食适合放在美食街里卖吗?“
  没记错的话,筝儿当时在心里提到的春季吃食还有好几种呢。
  沈家兄弟心神一动,除了这两款点心,竟然还有其他的时令吃食??
  想到沈家人和周家人都能够听到沈华筝的心声,他们不由得看了看周瑛。
  难道瑛表姐听到了什么??
  可是,从刚才到现在,筝儿心里分明什么都没说啊。
  难道是他们不在场的时候说的??
  沈华筝并不知道三人的心里活动,她想了想:“还有很多,茶果,鸡屎藤饼,艾糍,黄糍,行山饼……”
  【光是茶果就有甜咸花生,眉豆,豆沙,芝麻,椰丝,鲜肉,海鲜……馅料种类比青团还多。还有艾糍,也是什么馅都有,得赶紧准备起来了!!】
  沈恪思沈恪恒兄弟俩:( ̄﹃ ̄)
  好多好吃的,虽然不知道都是些什么,可光是听着就好馋啊。
  不愧是筝儿,什么季节都能够做出各种花样美食。
  周瑛:“反正现在还有时间,我们商量一下,马上让人安排。不管是制作还是宣传,都还来得及。至于阿宁那边,同她说一下便可以了。”
  刚才她就仔细地把沈华筝心声里提到的各种馅料都记了下来,打算回去就让人去备好。
  免得真的要用到的时候,出现食材不够的情况。
  沈华筝笑得眉眼弯弯:“好,下午我让人给阿宁送笋的时候顺便把这事告诉她。"
  虽然每次她们做什么决定的时候,阿宁都是没有意见的,但还是得跟她说一下具体的情况。
  清明的时候,就该吃清明的点心。
  春天不仅是一个季节的更迭,更是一种心灵上的觉醒。
  万物复苏的季节,是在提醒着我们重新审视生命的意义,感受生活的美好。
  在沈华筝原来那个世界里,每个地方都会在清明的时候吃当地的传统点心。
  除了自己吃,大家还会用这些点心去祭祀凭吊已经逝去的亲人,以示自己的怀念和尊重。也寄托着对幸福生活的期待。
  而且,每个地方的点心都会有不同的意义,也各有各的来源。
  就拿朴籽馃来说,关于它的来源就有多个版本。
  其中最广为人知的一个版本是某个朝代有外敌入侵,杀戮掠夺,民不聊生。
  当地百姓为了活命,无奈之下只能逃入山林中避难。
  山林中没有什么吃的,他们只能采摘朴籽叶和果实充饥。
  战乱结束后,活下来的人为了纪念那段历史,也为了铭记先人的艰辛。每年清明节都会采摘最鲜嫩的朴籽叶,制成朴籽馃来祭拜先祖。
  蒸好的朴籽粿必须是“开花”的才算合格,当地人称之为“笑口”。“会笑”的朴籽粿才能够拿去祭祀先祖。
  若是没有”开花“,那就是某个步骤不对,还得重做。
  第507章 定是想她了
  长公主府
  夷安长公主端起茶盏,看了看坐在身旁的乐佳郡主:“宁儿,如今正是踏春赏花的好时光,你该出去赏赏春色。总跟祖母一起闷在府里做什么?”
  她知道孙女定是不放心她,这才跟在她身边,寸步不离。
  可心里越是明白,就越不是滋味。
  乐佳郡主笑嘻嘻的:“难道祖母这是嫌我在这吵到您了?”
  夷安长公主嗔怪似地瞪了她一眼:“祖母何时嫌过你?还不是怕你在府里闷着了吗?你这个年纪,就该同朋友一起出去踏春。总陪着我这个老太婆做什么?”
  乐佳郡主笑了笑,把头靠在夷安长公主的肩膀上。
  “祖母还这么年轻,才不是老太婆呢。再说了,我就喜欢陪着祖母,一点都不闷。就算要去踏春,我也要跟祖母一起去。”
  夷安长公主也忍不住笑了,她温柔地摸了摸乐佳郡主的头。
  “行,那祖母让人去安排。远的就不去了,到庄子那边看看还是可以的。”
  乐佳郡主蓦地抬起头:“祖母,您说真的?您要跟我去踏春?”
  这段时间以来,夷安长公主一直把自己闷在府里,哪儿也不去。
  没想到,她现在居然自己提出要去京郊的庄子上。
  夷安长公主:“这是自然,难道祖母还会骗你不成?”
  乐佳郡主抬眸看向夷安长公主,似是在辨认她有没有说谎。
  半晌,她笑着应了一声,然后又把头往夷安长公主的肩膀上靠。
  太好了,祖母现在心情变好了,终于愿意出门了。
  夷安长公主看着乖巧的孙女,在心中叹了口气。
  是她一时想岔了,这么大年纪了,还要孙女来为自己操心。
  得知江冉跟韩家的事情后,夷安长公主先是惊讶,然后便是后怕。
  惊讶的是江冉居然做出了那种事,还有楚玉的身份。
  后怕的是如果这一次景宁帝没有从轻发落,而是选择重罚。那江晋荣就不只是丢官那么简单了,他们父子三人很有可能连性命都不保。
  甚至如果当时江冉跟东夷人在西北闹出来的那些事情没有被及时阻止,肯定会闹得一发不可收拾。
  到那时,不说江晋荣一大家子,就是韩家三族以内,甚至很有可能连文信侯府和夷安长公主都会被牵连。
  夷安长公主如今最后悔的事,就是当初在对江晋荣感到失望后,便不再过问他的事。
  她觉得是因为自己当初没有尽全力阻止江晋荣娶小韩氏,后来又直接放弃了江晋荣,这才导致了他如今的结局。
  但现在夷安长公主已经想通了,不管江晋荣现在是何结局,都是他当初种下的恶果。
  这些都是他自己应该承受的。
  江粲江淮也一样,路是他们自己选的,怨不得旁人。
  现在对她来说,宁儿和长子一家才是最重要的。
  她不能再让他们担心了。
  夷安长公主面上带着笑意:“我们两人去踏春未免有些冷清,叫上你爹娘和大哥,祖母再让人备些点心饮子,我们一家一块去赏春色。”
  听到这话,乐佳郡主心里高兴。
  太好了!!
  看样子,祖母是真的想通了。
  乐佳郡主抬起头,正想说些什么,侍书突然走了进来,说是沈府送东西来了。
  沈府送东西来了?
  乐佳郡主眼睛一亮:“是筝筝!筝筝肯定又给我送好吃的来了。”