第96章
  “要不要吃个饭再走啊?”季榕夏很是热情地招呼。
  “这就不了,我今日还得去上值。”蓬乐成说起这个语气中还有压都压不住的喜悦。
  “哦,那我们就不留你了。”季榕夏去灶屋拿了几个生煎给他垫了张荷叶放篮子里,至于篮子里的红枣干则是被季榕夏拿了出来,放在灶屋里了。
  季榕夏:“这个你拿着吃吧。”
  “这怎么好?”蓬乐成心说自己前来道谢,怎么还能拿东西回去?太不像话了。
  “让你拿着就拿着。”谷堂衿把东西塞给他。
  蓬乐成见谷堂衿如此,心说谷秀才确实变了许多啊,难道成亲真能让人变化如此之大,夫夫如此和睦,怪不得谷秀才不愿意到县衙当师爷了。
  等蓬乐成走了,季榕夏才问:“这是你给邬县令说的人?”
  “对,蓬乐成,比我大三岁。心算的速度比我快许多,一整页的账目他看一眼就能记住。记账根本不用算盘,用脑子就行。我读书时很是羡慕,偷偷练了好久的心算,还是比不得他。”谷堂衿揽着季榕夏比划了个很长的距离。
  “这么厉害呢?”季榕夏眼睛都瞪直了。
  “可不是,我选的人呢,能不厉害。”谷堂衿难得露出一丝少年心性,语气中有点得意。
  “哦,那你选的人都是让你羡慕过的?”季榕夏好奇地问。
  原来堂衿还会羡慕旁人啊?
  谷堂衿说起这个面上露出了一丝羞涩的笑意:“我心羡过的人有许多,我年少时总觉得我若是争不到第一,便是输了。”
  “苏老先生是字画比我强。”
  “蓬兄,是算数比我强。”
  “贾前是水文地貌知晓得比我多。”
  “管老,则是能说会道,善调解诸多繁杂的关系,还懂农事和百工之学,我就是从他手中看到了那本《百工记》的残篇。”
  谷堂衿自己说着说着都笑了:“我见到个让我心羡的人就忍不住同其结交,其实我还羡慕过关鸿池做饭手艺好,能挣许多银钱,只是他那时很是不愿亲近我,我只好也冷着脸对他。”
  “怪不得,你同我说起关鸿池的时候,只有好话没有坏话,原来是这样啊。”
  季榕夏听得兴致勃勃:“我还当堂衿你从小就沉稳呢。”
  原来不是啊!!!
  “我又不是生而知之,怎么可能从小就沉稳?不过是面上沉稳,心里想什么也就我一人知道。”谷堂衿用自己的额头碰了碰季榕夏的额头,“现在又多了你一个知道的。”
  季榕夏用手虚虚掐住自己的脖子,故作难受地说:“呃,那你可不要杀人灭口啊。我可是很好杀的。”
  谷堂衿:“???”
  谷堂衿被他逗笑了:“哈哈哈,嗯,我保证留下你这个活口。”
  知道了谷堂衿的小秘密,季榕夏今日的心情一直很好,做出来的菜味道都平白上去了几分。
  邬宝全晌午来时,买了不少掉渣饼和鲜虾肉饼,说是要当干粮,去府城的路上吃。
  谷堂衿见他真要亲自一一拜访自己推举的人,心中对这位县令多了几分敬意。
  就算邬县令如今做的这些事是装的,能装得这般像、这般用心,也是一种本事。
  忙了一天,傍晚,收拾完碗筷。
  谷堂衿就用石磨将香料细细碾碎。
  废油要滤过再用。
  因为不知道这菜籽油和草木灰水的比例该是如何,谷堂衿就先盛出一小陶锅油试试。
  姚田兰和谷春财见了满是茫然。
  谷堂衿解释道:“我在书中看了做胰子的法子,这油一直用,做出来的菜就不好吃,炸出来的肉也不好看,咱们卖这么贵的价钱,若是菜做的不好,容易砸了招牌,我就想着把这些用过的油做成香胰子,自家用也好,送出去一些也好,卖给刁家杂货铺子也好,总是不白费了这些油。”
  季榕夏连连点头说:“对啊,爹娘油用久了就变黑了,不好了,咱们一道菜卖一百多文呢,不能砸了招牌。”
  这是他们俩人想好的借口。
  原本还有些可惜这油的姚田兰和谷春财听了这才没阻止。
  姚田兰叹了口气:“那一天要用多少油啊?”
  “我跟榨油坊说好了,每月去买油,反正肯定有的挣就是了。”谷堂衿取用放清澈的草木灰水缓缓倒入油中。
  然后将烤炉烧开,并封住炉口,把陶锅放在封炉口的板子上,保证加热但又不能太热,季榕夏拿着个竹片慢慢搅拌,搅拌到逐渐粘稠直到搅拌不太动后,加了些盐和水,据堂衿说若是不加盐,那这胰子就成不了型,虽说堂衿也不知道为什么会如此。
  厨神系统默默看着非常想说,因为草木灰和生石灰做出来的肥皂是钾皂,钾皂是液体皂,加盐把钠析出能形成皂体啊。
  姚田兰没见过做香胰子,只从杂货铺买过香胰子,因而怪好奇的,凑过来瞧。
  谷春财都没忍住也过来瞧稀奇。
  季榕夏最后在里面又加了点丁香粉末。
  谷堂衿小心翼翼地将有些浓稠的膏体放入竹筒里。
  本来谷堂衿是想要用木盒的,但是最后不知道该怎么取出香胰子来,若是要把木盒劈开才行,那实在是太费木盒了,不如用竹筒便宜。
  做完谷堂衿还在竹筒上面写了丁香两个字。
  见这玩意有趣,谷春财和姚田兰还都上手玩了玩,不过谷堂衿坚持自己倒这草木灰和锻石弄出来的水,只让他们干搅拌的活,倒不是他霸道,实在是这水倒在身上容易伤到皮肉,谷堂衿不敢让旁人弄。
  四人陆续又做了加陈皮粉、白芷粉和桂花粉的香胰子。
  做着做着谷堂衿就发现他弄的草木灰和锻石的水太少了,油又太多,一回根本不完。
  季榕夏甩了甩手臂说:“这真是个辛苦活啊。”
  谷堂衿点点头:“等刁大郎回来,问问他想不想干这个活,到时候我们出配方和油,他出人出力,让他每月分给咱们一些银钱和香胰子就行。”
  他刚才已经算好了配方。
  只是这东西做起来有些危险,自己人做这个不太好,而且这搅拌确实累人。
  正好他们缺个借口同刁大郎交好,打听他关于能量石的事,这个正好能当个由头!
  更别说家中还能多个进项实在是一举两得。
  谷堂衿说完害怕季榕夏没听明白,对他重重地眨了眨眼。
  季榕夏心领神会:“还能这样吗?”
  他顿时不觉得手臂累了:“好啊,好啊!”
  季榕夏在脑海中对厨神系统说:“小师傅你高兴吗?咱们离着充能又进了一步呢!”
  厨神系统还有点懵逼,刚才不是还在哼哧哼哧闷头做肥皂吗?
  这怎么就跳到给它充能铺路上了?!
  人类好神奇!
  第67章 醋溜土豆丝(加更)……
  姚田兰觉得这法子不错, 刁大郎那孩子她知道,是个机灵又踏实的。
  本来她虽然没阻止季榕夏和谷堂衿‘糟蹋’油,但心里还有那么点犯嘀咕, 这回就彻底安心了。
  谷春财问:“堂衿这个多久才能用?”
  他向来把手艺看得重, 这做香胰子也算是一种手艺,虽说有些看不明白,但他瞧得很是认真。
  “过两天我把竹子劈开,再把里头的香胰子切成小块晾一晾, 得晾个十来天再用。”谷堂衿说道。
  厨神系统这次非常大方地解释道:“因为刚开始做好的肥皂酸碱值比较高呈碱性, 不宜接触皮肤, 想要接触皮肤的话要等酸碱值降到七, 宿主和宿主伴侣制作肥皂时进行了加热, 因而晾皂的时间可以相对缩短一些,如果是在冷的环境中直接搅拌皂液,那么晾皂的时间就必须延长。”
  “另外刚才宿主你加盐是因为钾皂质地比较软, 钾皂根据配方不同可成膏体、液体、半固体状态。向锅中加入盐颗粒, 能够降低高级脂肪酸钠的溶解度, 使它从混合液中析出。”
  季榕夏:“???”
  小师傅要么不说, 要么说得他都听晕了。
  他反应了一会才总结道:“就是说, 刚开始这皂就跟堂衿做出来的水似的,会灼伤皮肉所以不能乱用, 晾一晾就好了?加盐就是让肥皂变硬?”
  厨神系统详细解释道:“宿主可以这么认为, 宿主伴侣制作出来的那种水叫做碱水,草木灰中有碳酸钾,其与锻石也就是生石灰氧化钙反应后可得碳酸钙和氢氧化钾。沉淀后获取上方液体,那就是碱液。”
  季榕夏彻底听晕了。
  “不是,小师傅, 昨日激了你一下你才说了一句能用菜籽油做香胰子,怎么现在我还什么都没问呢,你就说了那么多啊?”季榕夏说道。
  厨神系统一本正经地说:“因为我发现宿主你和宿主伴侣正在完成我发布的长期任务,帮助我充能。因而作为系统,我需要提供部分帮助,比如在不威胁本世界发展的情况下,透露一些常识。”