九十年代迁居沪上 第97节
报名前，她以为自己很快就能练就绝世神功, 但现实是练了半个月, 她还在扎马步。
看电视的时候，她觉得扎马步很轻松, 主角扎马步时看起来也很酷。等轮到自己的时候, 她才知道这有多难。
除了扎马步, 她还要练习并步、弓步，坐姿、站姿。
坐姿站姿听起来好像很简单, 实际上坐是盘腿或者跪坐, 站要挺胸收腹, 都很费力。而且一坐一站就是好几分钟, 十分辛苦。
希希长这么大, 前五年吃过的苦，都没这半个月多。
扛不住, 她是真扛不住。
好吧, 要是只练这些，她也不是不能咬牙坚持。
但她看过隔壁早开一个月的班上课，他们已经过了姿态训练阶段, 开始练习压腿, 做力量训练，有时候也会教拳法。
拳法看得希希很眼馋，偶尔还会在外面跟着一起学, 可其他的嘛，只能用一个惨字来形容。
尤其是压腿的时候，教室里可以说哀嚎一片, 听得希希心肝直颤。
不止希希，厉泽也开得睫毛一颤一颤的。
两人都有点打退堂鼓。
但他们的妈妈都不肯答应。
薛静是发挥职业特性，晓之以情动之以理，告诉厉泽要坚持。
余兰英则给希希算了笔账，以她的零花钱为衡量标准，算出武术兴趣班的学费，是她多少天的零花钱。
算完后，余兰英问：“你还想中途放弃吗？”
希希很早就开始自己管钱，虽然不抠门，但不像有些同龄人一样对钱没概念，闻言犹豫再犹豫，说道：“等我上完这半年的课，可以不学武术了吗？”
兴趣班和武馆教学不同，后者打基础可能就要一年半载，前者半年可以学完后者一年两的内容。
相应的，兴趣班出来的一般也就练个花架子，想靠这吃饭很难，但防身够用了。
但再怎么花架子，半年课上完，压腿对希希来说都不会是难事。再加上老师会教一些拳法，或许能再次勾起她的兴趣，让她改变主意，继续学习武术。
所以余兰英痛快点头：“可以。”
和武术比起来，学围棋对希希而言轻松许多。
她记忆力很好，基本老师讲一遍就懂，和她一起进学的孩子还在辛辛苦苦背诵核心规则时，她已经开始学习基本棋形，锻炼落子逻辑。
等其他孩子开始做提子练习，她已经开始进行基础的对弈练习。
余兰英送希希去兴趣班时，老师好几次夸她有天分。
但这天分能让她走多远，老师判断不出来，毕竟他的水平并不高，自己都没见过多少天才。
何况希希只是个初学者，哪怕学得比其他人快，和有点基础的人对弈时，偶尔会灵光一闪，但总的来说输多赢少。
不过他找了基本棋谱，让希希回去多看多学。
希希回去确实没少看，因为学得比较轻松，她对围棋的兴趣比武术要浓厚很多。
暑假不用上课，幼儿园也没有暑假作业，希希的时间很多。不管是和余兰英去店里，还是在家，无聊的时候，她就会翻出折叠棋盘，对着老师给的棋谱打谱。
到暑假快结束时，她已经从初级班调到了中级班。
而这期间，希望食光位于其他三个区的分店也陆续开张，且生意渐趋稳定。
做任何事都是这样，起步很难，熟悉以后发展会越来越顺利，到达快速扩张阶段。当然，扩张到了一定程度，又会到达瓶颈期，迈过去了就能再上一个台阶，迈不过去的结果则是由盛转衰。
现在的希望食光，就处于发展顺利，可以快速扩张的阶段。
开日报大厦那家店时，同一条街的其他早餐店看到希望食光发展得好，除了跟风推出同款，还会不择手段跟她打价格战，想把她挤垮。
现在同一条街上的店铺依然会跟风，像鸡蛋灌饼和关东煮，复兴路上已经有好几家在做，晚上也多了专门卖关东煮的摊子。
但已经没有人跟希望食光打价格战，一是他们知道希望食光家大业大，自家熬不过；
二则是希望食光渐渐有了口碑，也可以说是品牌效应，虽然目前而言，效应范围很窄，可确实有不少顾客已经认准希望食光。
所以除非他们的价格差距，和希望食光的售价差距巨大，否则这些认准希望食光的，依然惯性光临希望食光。
可就算用低价把这些顾客抢走了，等活动结束，这些人还是会回到希望食光，就像以前小王生煎和赵记面铺打价格战一样。
过低的价格意味着要赔钱，本身做小本生意的很难耗得起，再见希望食光的顾客那么死忠，自然生不出跟他们较劲的心思。
至于为什么去了其他区，同行会知道希望食光家大业大，则是因为余兰英在招牌上花了点小心思——
每家店的招牌，她都会加上“第x家店”的字眼。
此外，店铺墙壁上除了餐品图片，她还找人做了个发展图，按照时间轴，列出了希望食光已经开起来的店铺地址。
花心思做这些，倒也不单纯是为了告诉同行她家大业大，更主要的是为了防伪。
在山寨方面，国家一直管得不严。
而山寨不仅局限于衣服食物生活用品这些上货架售卖的小东西，开山寨店铺的也不少。
奶茶风靡初期，湾岛某品牌奶茶进入内地爆火后，就因为没能及时解决商标问题，导致山寨泛滥，最终不得不退出内地市场。
还有x师傅，爆火后也是因为商标，导致山寨泛滥。更无耻的是，山寨门店会盗用盗版门店的图片招商，印上正版的投诉电话，让正版替山寨的质量背锅。[1]
此外，这两个品牌山寨最泛滥的那几年，山寨店铺数量都是正版店铺的几倍。
前世希望食光做起来后，也遇到过山寨问题。
山寨店铺不仅取了一样的名字，搞了一样的装修，餐品更是一模一样，让人以为那是希望食光的分店。
要不是希望食光没有像那两个品牌一样爆火，开山寨店铺的只是个普通人，也不懂法律，没有注册商标，可能最后被迫改名的会是余兰英。
也因为对方不懂，给了余兰英时间去补注商标，并将对方告上法庭。
但因为对方开店在前，她补注商标在后，所以打官司过程中经历了许多曲折，也很漫长，耗费了近两年时间，余兰英才成功让对方赔偿并改名。
所以重生以后，不等希望食光有名气，余兰英就把相关商标都给注册了。
有注册商标在，余兰英不必担心日后有人开山寨店。
可打官司是需要时间的，而且那些做品牌山寨的手段层出不穷，为了避免顾客上当，余兰英才会在店里罗列出已开店铺的地址。
不止新店，之前开的两家店，余兰英也找人加上了这些。
这时候希望食光名气还不大，所以品牌发展历程没到发挥防伪作用的时候，暂时只起到了震慑同行的作用。
因为早点种类丰富，新品还很多，在早餐店中，希望食光一直都是比较有竞争力的。唯一的缺点，是饼类价格比较高。
但除了新品，其他的没比外面卖的贵多少，一两毛的差距，味道包装可以弥补。
希望食光活动也多，要是能中奖，可比在外面买划得来。或者花上两块钱办张卡，虽然平时买饼不能优惠，但折扣后包子馒头的价格比外面便宜。到会员日那天，再买手抓饼之类的，价格也比外面低几分钱。
所以希望食光的缺点没有那么致命，在没有同行搞不正当竞争的情况下，生意肯定不会太差。
分店开业初期，希望食光最大的问题还是缺人。
虽然筹备期间，日报大厦和复兴中学外面那两家店里，一直摆着招聘启事，余兰英也陆续在报纸上登过两次招聘信息，但招进来的人并不多。
原因则是入职的员工，面试培训地点在黄浦，后面正式上班的地点却在其他区。
本地人大多希望能在家附近工作，所以住在卢湾、静安等区的，不会愿意来黄浦面试培训。而住黄浦的，都不太愿意后期去其他区工作。
不止本地人，外地来打工的安顿下来后，也会倾向于在住所附近找工作。
所以会来希望食光面试，并走到入职这一步的的，基本都是刚来沪市，还没安顿下来，只要有地方住，无所谓在哪里培训上班的人。
可这样的人，终究是少数。
这些人入职，过完培训期后，还不一定能留下来。所以到三家分店开业时，新招员工不到十人。
好在正值暑假，复兴中学店生意清淡，不用再跟以前一样开到晚上，白天也只需要一两个人守着。
余兰英许诺借调去分店的，借调期间可以按月多拿一百块，总算吸引到了足够的人去新开分店顶岗。
而分店开起来后，余兰英又在报纸上刊登了一则广告。
嗯，虽然版面不大，但这次余兰英打的确实是广告，只是在末尾提了下希望食光招服务员的事，并写明了待遇。
广告带来了不少客流，也吸引来了不少本区的应聘者。
到暑假结束时，三家分店人员已经充足。
但招聘仍在继续，随着这三家分店生意稳定下来，新的分店计划也要提上日程了。
于是还没进九月，余兰英又找上了小朱，让他继续寻摸店面。
……
九月新学期开始，希希没有和班上其他同学一样直接升入中班，而是跳级去了大班。
这是余兰英的决定。
幼儿园小班和中班教的内容实在简单，小班数学才从一数到十，中班数到一百，语文也简单，一学期下来，也认不了一百个字，最多再教几首朗朗上口的古诗。
希希已经能数到一千，简单的加减法她也会，认字也有好几百，中班教的古诗词她都会，实在没必要继续浪费时间。
去年让她读小班，主要是担心她刚来沪市，插班到学生已经混熟的班级，不利于她融入，可能会影响她的心理健康。
过去一年里，希希融入得很好，本地话差不多能听懂了，说有点困难，但基础交流没问题。
虽然到新的班级依然要花时间融入，但肯定比刚来沪市那会强得多，人际关系方面不用太担心。
希希年龄也合适，她已经五岁，上一年大班，明年刚好达到小学入学的年龄要求。
此外，余兰英也考虑到希希要学围棋。
如果希希要往职业方面走，以后放在学习上的精力肯定没那么多，小学课程简单还好说，上了初高中，成绩可能会下滑。
余兰英没指望希希和前世一样一路重点考上名校，但高中肯定要读完，大学能上最好，要是没考上，以后职业道路又走不下去，有高中学历在，还能走出国留学的路。
早点上学，万一初中时期她成绩下滑了，可以考虑留级再学一年，至少考上高中。
也是希希生得早，在她上初中时可以这么操作，再晚几年政策更严，初高中想留级都不容易。
当然，晚一年上学并不影响什么，政策不会这么快变，但同学之间差一两岁还好说，差得多了，人际关系方面也会受点影响。
反正这时候规定没那么多，教育部门只对小学入学年龄有要求，之前上不上幼儿园，上几年，没有具体规定。
而且上小学后，老师会从最基础的声韵母开始从头讲，所以幼儿园上不上，影响不是很大。
只是这时候沪市的教育已经卷起来，其他孩子都上，家长们难免会担心自家孩子没上幼儿园，到了小学跟不上。
城市里又大多是双职工，没那么多时间带孩子，所以都会早早把孩子送去幼儿园，从小班一路读到大班。
看电视的时候，她觉得扎马步很轻松, 主角扎马步时看起来也很酷。等轮到自己的时候, 她才知道这有多难。
除了扎马步, 她还要练习并步、弓步，坐姿、站姿。
坐姿站姿听起来好像很简单, 实际上坐是盘腿或者跪坐, 站要挺胸收腹, 都很费力。而且一坐一站就是好几分钟, 十分辛苦。
希希长这么大, 前五年吃过的苦，都没这半个月多。
扛不住, 她是真扛不住。
好吧, 要是只练这些，她也不是不能咬牙坚持。
但她看过隔壁早开一个月的班上课，他们已经过了姿态训练阶段, 开始练习压腿, 做力量训练，有时候也会教拳法。
拳法看得希希很眼馋，偶尔还会在外面跟着一起学, 可其他的嘛，只能用一个惨字来形容。
尤其是压腿的时候，教室里可以说哀嚎一片, 听得希希心肝直颤。
不止希希，厉泽也开得睫毛一颤一颤的。
两人都有点打退堂鼓。
但他们的妈妈都不肯答应。
薛静是发挥职业特性，晓之以情动之以理，告诉厉泽要坚持。
余兰英则给希希算了笔账，以她的零花钱为衡量标准，算出武术兴趣班的学费，是她多少天的零花钱。
算完后，余兰英问：“你还想中途放弃吗？”
希希很早就开始自己管钱，虽然不抠门，但不像有些同龄人一样对钱没概念，闻言犹豫再犹豫，说道：“等我上完这半年的课，可以不学武术了吗？”
兴趣班和武馆教学不同，后者打基础可能就要一年半载，前者半年可以学完后者一年两的内容。
相应的，兴趣班出来的一般也就练个花架子，想靠这吃饭很难，但防身够用了。
但再怎么花架子，半年课上完，压腿对希希来说都不会是难事。再加上老师会教一些拳法，或许能再次勾起她的兴趣，让她改变主意，继续学习武术。
所以余兰英痛快点头：“可以。”
和武术比起来，学围棋对希希而言轻松许多。
她记忆力很好，基本老师讲一遍就懂，和她一起进学的孩子还在辛辛苦苦背诵核心规则时，她已经开始学习基本棋形，锻炼落子逻辑。
等其他孩子开始做提子练习，她已经开始进行基础的对弈练习。
余兰英送希希去兴趣班时，老师好几次夸她有天分。
但这天分能让她走多远，老师判断不出来，毕竟他的水平并不高，自己都没见过多少天才。
何况希希只是个初学者，哪怕学得比其他人快，和有点基础的人对弈时，偶尔会灵光一闪，但总的来说输多赢少。
不过他找了基本棋谱，让希希回去多看多学。
希希回去确实没少看，因为学得比较轻松，她对围棋的兴趣比武术要浓厚很多。
暑假不用上课，幼儿园也没有暑假作业，希希的时间很多。不管是和余兰英去店里，还是在家，无聊的时候，她就会翻出折叠棋盘，对着老师给的棋谱打谱。
到暑假快结束时，她已经从初级班调到了中级班。
而这期间，希望食光位于其他三个区的分店也陆续开张，且生意渐趋稳定。
做任何事都是这样，起步很难，熟悉以后发展会越来越顺利，到达快速扩张阶段。当然，扩张到了一定程度，又会到达瓶颈期，迈过去了就能再上一个台阶，迈不过去的结果则是由盛转衰。
现在的希望食光，就处于发展顺利，可以快速扩张的阶段。
开日报大厦那家店时，同一条街的其他早餐店看到希望食光发展得好，除了跟风推出同款，还会不择手段跟她打价格战，想把她挤垮。
现在同一条街上的店铺依然会跟风，像鸡蛋灌饼和关东煮，复兴路上已经有好几家在做，晚上也多了专门卖关东煮的摊子。
但已经没有人跟希望食光打价格战，一是他们知道希望食光家大业大，自家熬不过；
二则是希望食光渐渐有了口碑，也可以说是品牌效应，虽然目前而言，效应范围很窄，可确实有不少顾客已经认准希望食光。
所以除非他们的价格差距，和希望食光的售价差距巨大，否则这些认准希望食光的，依然惯性光临希望食光。
可就算用低价把这些顾客抢走了，等活动结束，这些人还是会回到希望食光，就像以前小王生煎和赵记面铺打价格战一样。
过低的价格意味着要赔钱，本身做小本生意的很难耗得起，再见希望食光的顾客那么死忠，自然生不出跟他们较劲的心思。
至于为什么去了其他区，同行会知道希望食光家大业大，则是因为余兰英在招牌上花了点小心思——
每家店的招牌，她都会加上“第x家店”的字眼。
此外，店铺墙壁上除了餐品图片，她还找人做了个发展图，按照时间轴，列出了希望食光已经开起来的店铺地址。
花心思做这些，倒也不单纯是为了告诉同行她家大业大，更主要的是为了防伪。
在山寨方面，国家一直管得不严。
而山寨不仅局限于衣服食物生活用品这些上货架售卖的小东西，开山寨店铺的也不少。
奶茶风靡初期，湾岛某品牌奶茶进入内地爆火后，就因为没能及时解决商标问题，导致山寨泛滥，最终不得不退出内地市场。
还有x师傅，爆火后也是因为商标，导致山寨泛滥。更无耻的是，山寨门店会盗用盗版门店的图片招商，印上正版的投诉电话，让正版替山寨的质量背锅。[1]
此外，这两个品牌山寨最泛滥的那几年，山寨店铺数量都是正版店铺的几倍。
前世希望食光做起来后，也遇到过山寨问题。
山寨店铺不仅取了一样的名字，搞了一样的装修，餐品更是一模一样，让人以为那是希望食光的分店。
要不是希望食光没有像那两个品牌一样爆火，开山寨店铺的只是个普通人，也不懂法律，没有注册商标，可能最后被迫改名的会是余兰英。
也因为对方不懂，给了余兰英时间去补注商标，并将对方告上法庭。
但因为对方开店在前，她补注商标在后，所以打官司过程中经历了许多曲折，也很漫长，耗费了近两年时间，余兰英才成功让对方赔偿并改名。
所以重生以后，不等希望食光有名气，余兰英就把相关商标都给注册了。
有注册商标在，余兰英不必担心日后有人开山寨店。
可打官司是需要时间的，而且那些做品牌山寨的手段层出不穷，为了避免顾客上当，余兰英才会在店里罗列出已开店铺的地址。
不止新店，之前开的两家店，余兰英也找人加上了这些。
这时候希望食光名气还不大，所以品牌发展历程没到发挥防伪作用的时候，暂时只起到了震慑同行的作用。
因为早点种类丰富，新品还很多，在早餐店中，希望食光一直都是比较有竞争力的。唯一的缺点，是饼类价格比较高。
但除了新品，其他的没比外面卖的贵多少，一两毛的差距，味道包装可以弥补。
希望食光活动也多，要是能中奖，可比在外面买划得来。或者花上两块钱办张卡，虽然平时买饼不能优惠，但折扣后包子馒头的价格比外面便宜。到会员日那天，再买手抓饼之类的，价格也比外面低几分钱。
所以希望食光的缺点没有那么致命，在没有同行搞不正当竞争的情况下，生意肯定不会太差。
分店开业初期，希望食光最大的问题还是缺人。
虽然筹备期间，日报大厦和复兴中学外面那两家店里，一直摆着招聘启事，余兰英也陆续在报纸上登过两次招聘信息，但招进来的人并不多。
原因则是入职的员工，面试培训地点在黄浦，后面正式上班的地点却在其他区。
本地人大多希望能在家附近工作，所以住在卢湾、静安等区的，不会愿意来黄浦面试培训。而住黄浦的，都不太愿意后期去其他区工作。
不止本地人，外地来打工的安顿下来后，也会倾向于在住所附近找工作。
所以会来希望食光面试，并走到入职这一步的的，基本都是刚来沪市，还没安顿下来，只要有地方住，无所谓在哪里培训上班的人。
可这样的人，终究是少数。
这些人入职，过完培训期后，还不一定能留下来。所以到三家分店开业时，新招员工不到十人。
好在正值暑假，复兴中学店生意清淡，不用再跟以前一样开到晚上，白天也只需要一两个人守着。
余兰英许诺借调去分店的，借调期间可以按月多拿一百块，总算吸引到了足够的人去新开分店顶岗。
而分店开起来后，余兰英又在报纸上刊登了一则广告。
嗯，虽然版面不大，但这次余兰英打的确实是广告，只是在末尾提了下希望食光招服务员的事，并写明了待遇。
广告带来了不少客流，也吸引来了不少本区的应聘者。
到暑假结束时，三家分店人员已经充足。
但招聘仍在继续，随着这三家分店生意稳定下来，新的分店计划也要提上日程了。
于是还没进九月，余兰英又找上了小朱，让他继续寻摸店面。
……
九月新学期开始，希希没有和班上其他同学一样直接升入中班，而是跳级去了大班。
这是余兰英的决定。
幼儿园小班和中班教的内容实在简单，小班数学才从一数到十，中班数到一百，语文也简单，一学期下来，也认不了一百个字，最多再教几首朗朗上口的古诗。
希希已经能数到一千，简单的加减法她也会，认字也有好几百，中班教的古诗词她都会，实在没必要继续浪费时间。
去年让她读小班，主要是担心她刚来沪市，插班到学生已经混熟的班级，不利于她融入，可能会影响她的心理健康。
过去一年里，希希融入得很好，本地话差不多能听懂了，说有点困难，但基础交流没问题。
虽然到新的班级依然要花时间融入，但肯定比刚来沪市那会强得多，人际关系方面不用太担心。
希希年龄也合适，她已经五岁，上一年大班，明年刚好达到小学入学的年龄要求。
此外，余兰英也考虑到希希要学围棋。
如果希希要往职业方面走，以后放在学习上的精力肯定没那么多，小学课程简单还好说，上了初高中，成绩可能会下滑。
余兰英没指望希希和前世一样一路重点考上名校，但高中肯定要读完，大学能上最好，要是没考上，以后职业道路又走不下去，有高中学历在，还能走出国留学的路。
早点上学，万一初中时期她成绩下滑了，可以考虑留级再学一年，至少考上高中。
也是希希生得早，在她上初中时可以这么操作，再晚几年政策更严，初高中想留级都不容易。
当然，晚一年上学并不影响什么，政策不会这么快变，但同学之间差一两岁还好说，差得多了，人际关系方面也会受点影响。
反正这时候规定没那么多，教育部门只对小学入学年龄有要求，之前上不上幼儿园，上几年，没有具体规定。
而且上小学后，老师会从最基础的声韵母开始从头讲，所以幼儿园上不上，影响不是很大。
只是这时候沪市的教育已经卷起来，其他孩子都上，家长们难免会担心自家孩子没上幼儿园，到了小学跟不上。
城市里又大多是双职工，没那么多时间带孩子，所以都会早早把孩子送去幼儿园，从小班一路读到大班。