第77章
  惹得宋长扬轻笑一声,“不会掉的。”
  夏小满没带过这么贵的东西,他之前用的发带都是用碎布头子自己做的,这三钱银子的玉簪子,生怕掉地上了或者不见了。
  两人从头转到尾,宋长扬又要两只鸭子,两人拿着东西回家去了。
  宋小玉看见宋长扬拎了鸭子回来,忙给接了过来,“二哥,今儿是不是要吃鸭子啊!”
  头一阵他大姐做月子,家里没少过鸡和肉,鸭子倒是没做过,宋小玉嘴馋想吃。
  “明日再吃。”
  宋小玉也不嫌弃他二哥和小嫂子出去玩不带着他了,一听说明天能吃鸭子呢,高兴得跳了起来。
  夏小满把篮子里的吃食也拿了出来,宋小玉立马亲亲热热挽着夏小满的手,“满哥儿你怎么知道我先吃烤签的,你真的太好了!”
  苗翠花看得直摇头,这小哥儿,满脑子就是吃,没见过他说哪个不好吃的。
  宋小玉吃得正香呢,抬眼就看见夏小满头上带着跟玉簪子,宋小玉嗷了一声,“满哥儿,你买玉簪子了,真好看!”
  宋小玉这一嗓子嚎得大家都看了过来,苗翠花也说好看,说衬他,夸得夏小满不由脸红。
  宋小玉嘚吧嘚吧拉着夏小满问他在哪买的,夏小满红着脸说是宋长扬给他买的,引得宋小玉朝着他挤眉弄眼揶揄,夏小满面皮薄,更是不好意思了。
  第二天就是孙员外老娘的寿辰了,这一阵就连胡掌柜的都不常过来了,忙着给孙家做寿桃和点心呢。
  那老汉也把宋长扬要的河蟹和桂鱼给送过来了,宋长扬一早就让他爹去杀鸭子,宋有粮不想干,宋长扬许了他二十文铜板,宋有粮这才接下了这个活计。
  宋有粮边干边嘟囔,“这铺子里最脏最累的活儿都被你老子干了,哪有这么使唤自己老爹的!”
  宋长扬可不惯着他,他爹懒惯了,手上有个铜板就爱去打叶子牌,还不如老老实实在铺子里洗碗呢。
  夏小满觉得他爹有点可怜,小声和宋长扬说道:“二郎,要不然给爹涨点铜板。”
  “不用。”
  他爹爱显摆,现在在铺子里洗碗,他去外面吹嘘当掌柜的,手上有了铜板了,不知道飘到哪去了呢。
  第72章 祝寿 吃的盐比你喝的水都多
  宋长扬手上拎着刀把两条桂鱼给收拾了出来, 夏小满则在一旁帮忙打下手,把河蟹给洗刷干净放在蒸笼里。
  早上这会儿来客人,苗翠花就过来煮面, 浇头都已经炒出来了,她下个面就行了。
  现在早上没那么热,吃汤面的人比晌午那阵多, 最近他们铺子里来不少早起做工的木工瓦匠这些, 早上起来做工的时候,喜欢来上一碗七文钱的肥肠面。
  这些师傅比寻常小工有手艺,每天挣得铜板也不少,不过七文钱一碗的面, 而且还带荤腥,他们很是喜欢。
  铺子里就连早上的生意也很好,宋小玉在前面忙得团团转,不知道从什么时候起, 那些做瓦匠木匠的口口相传,在一条巷子里有家小食肆,面做得格外好。
  食材初步处理后,宋长扬也下手帮忙,铺子里这才没有忙乱。
  等到早上那一阵忙过了之后,宋长扬又开始准备送给孙家的菜。
  泡了一夜的糯米加火腿、虾干、瑶柱、青豆米这些, 用高汤和香菇水炒香,这道八宝鸭做起来费时又费力, 而且用到的食材还多。
  反正也是做一次, 宋长扬索性做了两只出来,自家人也都尝尝。
  炒好料之后塞入脱了骨头的鸭子肚子里,缝上鸭肚, 中间系上棉绳,锅中放入麦芽糖水、葱姜香料卤煮。
  桂鱼也切刀,过油炸至定性,蟹肉也被夏小满给挑出来小半碗,宋长扬拿来给混在了肉馅了,炸了几个狮子头出来。
  宋小玉在前面忙呢,闻见后面飘出来香味儿实在是忍不住,风一样闯了进来,“二哥!你在做啥!”
  宋小玉趴在锅上闻,里面煮得什么啊,简直太香啊!
  宋长扬用木铲子按住了锅盖,“不许打开,跑味儿了,晌午饭的时候再吃。”
  宋小玉瞄了一圈没有一个能吃的,耷拉着嘴角又出去了。
  这香味儿实在是霸道,铺子里正在吃饭的客人被勾得抓心挠肺的,纷纷问后面在做什么呢。
  苗翠花说道:“是送给亲戚家的菜。”
  有人问道:“能不能买呀,这味道实在是太香了。”
  苗翠花不好意思地说道:“东西准备得少,不过大家放心,等天凉快一些了,铺子里会上热菜,到时候大家随便点。”
  众人这才作罢,这味道实在是太香了!
  等到快晌午的时候四道菜才做了出来,松鼠桂鱼、八宝鸭、蟹粉狮子头和一道樱桃肉。
  晌午正是忙的时候,宋长扬把菜放在了食盒里,现在天热,送过去的时候还是热的,宋长扬让他娘给孙家送了过去,估摸着这会儿正该吃饭呢,铺子里实在是离不开人。
  宋小玉看见做好的四个菜,止不住地举起袖子擦口水,“二哥,二哥,让我尝一口,求你了,求你了。”
  夏小满也说道:“二郎,我也想尝尝。”
  宋长扬笑着给应了下来,盛了个狮子头和樱桃肉给两个小哥儿解解馋,剩下的鱼和八宝鸭一破就不好看了,等一会儿回家吃。
  夏小满舀了勺子蟹粉狮子头,肉香中夹杂着蟹肉的清甜,一点也不腻,上面挂的汤汁也格外浓郁,樱桃肉也入口即化,夏小满觉得自己从来没吃过这么好吃的东西。
  宋小玉更是吃得止不住舔嘴唇,“太好吃了,太好吃了!”
  宋有粮在后面洗碗呢,闻了一上午的香味儿,馋得要老命了,抢了块樱桃肉过来,宋小玉护食,他爹都舍不得让吃,气得宋有粮骂他,“我可是你老子,你个不孝子!”
  宋小玉哼了一声,“哪有老子和自己小哥儿抢吃的呀。”
  晌午正是铺子里一天中生意最好的时候,苗翠花去孙家送菜去了,少了个人有些忙不过来。
  这会儿苗翠花拎着个食盒到了孙家门口,这大晌午的日头晒得她一头的汗,苗翠花从腰间抽出手帕擦了擦脸,“幸亏今日没擦粉,要不然一出汗糊一脸,让人家笑话。”
  孙家高门大院的,站在外面都能听见里面唱戏和喧闹的声音。
  苗翠花拎着食盒上前了,刚想进去就被两个小厮拦住了门,“你是谁家的,请帖呢?”
  苗翠花笑着说道:“我是葫芦巷子宋家小食肆的,过来给老太太贺寿,特意送几个菜过来的。”
  两个小厮哈哈笑了起来,看面前这妇人荆钗布裙的,一看就是乡下人家,今儿来的哪个不是身着绫罗的,以为是来喜钱的。
  一个小厮说道:“婶子,你来早了,这喜钱天黑那阵才散呢,你那会儿在过来。”
  另一个小厮有些看不起人,抱着胳膊说道:“什么宋家食肆,压根没听说过,知道今儿这菜谁做的吗,祥云楼的大厨,难不成你能做得比他还不成?”
  说完那小厮就仰头笑了起来,苗翠花冷了下脸,“小兔崽子,老娘吃过的盐比你喝过的水都多,你家孙员外还送过俺一桶鱼虾呢,去帮我通报一声去。”
  那个嘲笑人的小厮不肯,“胡说吧你,我家孙老爷,有良田千亩,铺面无数,家里的少爷头年刚中了举子,不说别的,单是这举子老爷都来了不少,秀才更别提了,你是谁家的呀?”
  苗翠花刚想张嘴骂人,一个人忙过来了,“呦,苗娘子,我瞧着就是你,你咋来了?”
  来人正是胡掌柜的,他给孙家做寿桃和点心,一个寿比南山寿桃山很得老太太喜欢,他这些天常常出入孙家,看门的小厮认识他的。
  那个小厮换了脸,“胡掌柜的。”
  胡掌柜领着苗翠花进了院子,这会儿刚开席没多久,胡掌柜的坐在院子里,远远看见了门口的苗翠花,赶紧把人给带过来了。
  他能做这孙家的生意,多亏了她家的食肆。
  胡掌柜问道:“苗娘子,你来?”
  按理说就算是送礼那也是一早或者今儿晚上呀,怎么这会儿来了。
  苗翠花先道了谢,然后笑着说道:“我家二郎做了几个菜,特意送过来给老太太祝寿。”
  胡掌柜一听原来是送菜的呀,引着苗翠花去了花厅,这会儿正热闹着呢,苗翠花虽然是个乡下妇人,但挺直腰板也不张头张脑乱看。
  花厅门口守着小丫鬟,苗翠花说明了来意,小丫鬟有些拿不住主意,胡掌柜的说道:“你家老爷格外喜欢宋老板的手艺,去通报一声差不了的。”