赶海美食博主在七零 第76节
于海光的拳头捏紧,死死地盯着没脸没皮的母子两人。
下一秒,他两只手的手腕分别被于知乐和于越捉住,双手环住他头的于迟轻轻拍了拍他的额头。
于海光瞬间冷静了下来,朝张耀宗笑了笑。
似笑非笑的表情吓得他背后发凉,双腿颤抖得更加厉害,连爬起来的力气都没了。
另一边,吃上海鲜河粉的客人边吃边看,连连感叹三毛钱花得值。
黄大娘母子灰头土脸地离开,村里人也朝各个方向分散去赶集。
灶里的火还没熄灭,周岳生拿钱点餐。
“四份。”
“两份加全配菜,一份只加虾,一份只加虾和鲍鱼。”
全虾那份是给于越的,而于迟最爱吃虾和鲍鱼。
张文心爽快地回应:“好,你们等着,马上煮好。”
彼时,穿着一身中山装的陈老缓缓而至,手里拿着一个卷轴。
“小昭,你们摊子现在可是在大集里出了名。”陈老乐呵呵地说。
方才,他才踏进大集,就听见大家伙在议论新来的卖海鲜河粉的摊子,并沿着香味找来。
陈昭自信道:“那是,有我姐在这坐镇,不出名都难。”
他直爽的性子很对陈老的胃口,逗得他哈哈大笑,递给手里的东西。
卷轴展开,是龙飞凤舞地四个大字——鹏程万里。
“借您吉言。”陈昭笑道。
接着,他把陈老拉到于海光等人那一桌,一一介绍包括霍天和在内的五人。
“老先生。”于海光微微一笑。
陈老神情颇为激动,问:“小哥,那些资料看得怎么样?你们村子有发展海带养殖的计划吗?我可以免费指导。”
于海光看向周岳生,周岳生看向于知乐。
“陈老,您就是那个实验的负责人?”于知乐上前询问。
陈老愣了愣,恍然道:“妮儿,你和小昭就是海隅村的人啊,真是有缘。”
随后,陈老向他们讲了自己的来历。
他与好友毕业于京市海洋大学,毕业后一同回到省城做研究。
他的研究内容是海带、紫菜的养殖;好友研究范围更广阔,专注于浅海养殖。
几年前,好友因有留学经历被下放牛棚,去了海隅村,他则被调到海东镇文化馆。
“海带养殖和浅海养殖都在我们的副业组发展计划以内。”于知乐给出明确的答复。
陈老抚掌大笑:“好,好,好,我一定倾尽全力指导你们。”
两人就地谈了起来,认真且投入。
河粉端上桌好一会了,陈昭忍不住打断:“老陈,你直接去一趟我们村不就成了?让我姐带你好好走一走。”
“好,到时候我看看你们的计划书。”陈老意犹未尽,但停下吃粉。
霍天和完全听不懂两人的谈话内容,但他的眼睛始终没离开过于知乐。
于知乐工作时全神贯注的样子让他很着迷,他只觉得自己的心嘭嘭嘭跳得厉害。
这一幕被周岳生和于海光看在眼里。
两人视线相接,于海光挑了挑眉。
之后,又有
两位客人前来点餐,河粉恰好用完。
于知乐让张海梅先去休息。
摊子的外送单子是按照范围分的,方圆三公里由张海梅负责,更远的地方由葛泰骑大队部的自行车去送。
最后一位客人吃完,摊子真正地安静下来,副业组几人开始休息。
时间一分一秒地过去,太阳逐渐爬上头顶。
叮当的声音响起,周边工厂下班了,乌泱泱的蓝衣工人朝大集走来。
第70章
灶台的火烧得正旺,六个小瓦锅整齐地排列在灶眼上。
于知乐和张文心动作一致,舀一勺底料加进锅里,炒香,而后一次加入骨头汤、粉、配菜。
独特的酸辣相间的风味在大集瞬间扩散,引来很多关注。
第一批粉好了,葛泰将其装入固定在车后座的木箱,骑车赶往客人留下的地址。
“妮儿,你们这摊子卖的是什么?这么香。”周边的工人顺着香味围了过来。
于知乐和张文心在做第二批粉,陈昭在一旁解答。
“各位父老乡亲们,我们是海隅村的副业组,早上卖海鲜河粉,中午卖泡椒粉。”他在说话时不自觉带上戏文中的台词,“这泡椒是蜀省的风味菜,酸中带辣,但辣而不燥,非常开胃。”
“三毛钱,还和海鲜河粉一样有菜有肉吗?”今早光顾过的客人问。
陈昭回答:“有,但是少一点,我们这泡椒底料是宽油炒制的。”
说着,他用勺子擓了一勺给大家看,鲜亮的红油散发着诱人的气息,让围观的人咽了咽口水。
与此同时,第二批粉也煮好了。
张海梅早已带着装了木轮的外送木箱在一旁等待,按照配送路线将粉装好,离开摊子。
“这小妮儿是做什么?”有人问。
陈昭又大声向大家介绍摊子的外送服务,顺带还给众人安利了一波柠檬水。
早上光顾过的顾客早已点单,围坐在桌子边上等吃。
霍天和是在场第一个吃上泡椒粉的人,他又点了一份全家福。
色泽红亮的粉端上桌,鲜辣的味道不断往他鼻子里窜。
只需一口,他便觉得感官系统完全沦陷。
骨头汤的鲜、泡椒的酸辣和花椒的麻完美地融合,浸入食材,而米粉劲道爽滑,让他一口接一口,完全停不下来。
霍天和不太能吃辣,吃到一半被迫停下喝柠檬水。
清新的柠檬果酸犹如一缕清风,柠檬水划过喉咙时,能感受到一丝丝回甘。
“小哥,这柠檬水什么味道?”同桌的人搭话。
大家实在好奇,他喝了一口柠檬水,整个人呆愣了几秒。
“好,好喝。”霍天和瞬间意识到自己词语的匮乏。
他顾不得想形容词,继续埋头嗦粉吃配菜。
脆嫩的豆芽在泡椒底料的加持下,能在他心里排在第一名。
而海货在如此重口的汤汁中,反而更加鲜美。
海县的家常菜比较清淡,不能吃辣的人多。
粉端上桌没一会,嘶嘶抽气声此起彼伏,很多人还是决定花五分钱买杯柠檬水止辣。
“这味怪怪的,但解辣,喝了还想喝。”有人咂舌回味,给出评价。
旁边的人搭话:“酸酸甜甜的,挺好喝。”
几张桌子坐满了人,大家吃得热火朝天。
灶前还围了一圈人点单,七嘴八舌地说着要求。
“乐乐,加鱿鱼那位同志加什么蔬菜来着?”张文心被热气哄得头昏脑胀,一时忘了客人的需求,“还有加两份虾那份。”
张海竹不假思索地回答道:“加豆芽,原来的海带丝换成豆皮。加虾的客人不吃豆芽,全部加海带丝。”
“海竹,你记性太好了!”张文心连忙往沸腾的小瓦锅里加菜。
张海竹腼腆地笑了笑,转身去收拾桌面。
泡椒粉又辣又烫,翻桌速率较低,有些客人捧着粉没地坐。
陶大哥在地上铺了一张草席,把大瓦缸倒扣在地面,招呼众人坐过去。
大家也不介意,直接把粉往缸底一搁,开始大快朵颐。
另一边,点单的人一波走了,另一波又顶上。
彼时,葛泰把粉送到胡双手里,并告知半个小时后来回收小瓦锅。
“好,等会也在这儿碰面。”胡双用木板端着粉小心翼翼地往食堂走。
好友拎着两个竹筒坐在她身边,酸酸辣辣的味道勾得两人直咽口水。
今天中午,纺织厂吃水煮白菜和葱烧豆腐,味道比较寡淡。
胡双一踏入食堂,上百双眼睛齐刷刷地看向她,吓得她脚步一顿。
“小双,你这吃的是什么?你爹又研究出新菜了?”同车间的大姐热情地上前打听。
“泡椒粉,这是大集上的一个摊子的。”胡双摇了摇头,不自觉地念出宣传词,“三毛钱一份,有肉有菜有海货,加五分钱可以送到海东镇任何一个地方。”
一听到海货两个字,大家伙瞬间歇了心思。
海货这玩意儿,食堂做过几次,每次都做得腥臭腥臭的,难吃。
胡双和蓝圆圆在角落找了个位置坐。
掀开锅盖,麻辣鲜香的味道朝两人迎面扑去,让爱吃辣的两人眼睛一亮。
下一秒,他两只手的手腕分别被于知乐和于越捉住,双手环住他头的于迟轻轻拍了拍他的额头。
于海光瞬间冷静了下来,朝张耀宗笑了笑。
似笑非笑的表情吓得他背后发凉,双腿颤抖得更加厉害,连爬起来的力气都没了。
另一边,吃上海鲜河粉的客人边吃边看,连连感叹三毛钱花得值。
黄大娘母子灰头土脸地离开,村里人也朝各个方向分散去赶集。
灶里的火还没熄灭,周岳生拿钱点餐。
“四份。”
“两份加全配菜,一份只加虾,一份只加虾和鲍鱼。”
全虾那份是给于越的,而于迟最爱吃虾和鲍鱼。
张文心爽快地回应:“好,你们等着,马上煮好。”
彼时,穿着一身中山装的陈老缓缓而至,手里拿着一个卷轴。
“小昭,你们摊子现在可是在大集里出了名。”陈老乐呵呵地说。
方才,他才踏进大集,就听见大家伙在议论新来的卖海鲜河粉的摊子,并沿着香味找来。
陈昭自信道:“那是,有我姐在这坐镇,不出名都难。”
他直爽的性子很对陈老的胃口,逗得他哈哈大笑,递给手里的东西。
卷轴展开,是龙飞凤舞地四个大字——鹏程万里。
“借您吉言。”陈昭笑道。
接着,他把陈老拉到于海光等人那一桌,一一介绍包括霍天和在内的五人。
“老先生。”于海光微微一笑。
陈老神情颇为激动,问:“小哥,那些资料看得怎么样?你们村子有发展海带养殖的计划吗?我可以免费指导。”
于海光看向周岳生,周岳生看向于知乐。
“陈老,您就是那个实验的负责人?”于知乐上前询问。
陈老愣了愣,恍然道:“妮儿,你和小昭就是海隅村的人啊,真是有缘。”
随后,陈老向他们讲了自己的来历。
他与好友毕业于京市海洋大学,毕业后一同回到省城做研究。
他的研究内容是海带、紫菜的养殖;好友研究范围更广阔,专注于浅海养殖。
几年前,好友因有留学经历被下放牛棚,去了海隅村,他则被调到海东镇文化馆。
“海带养殖和浅海养殖都在我们的副业组发展计划以内。”于知乐给出明确的答复。
陈老抚掌大笑:“好,好,好,我一定倾尽全力指导你们。”
两人就地谈了起来,认真且投入。
河粉端上桌好一会了,陈昭忍不住打断:“老陈,你直接去一趟我们村不就成了?让我姐带你好好走一走。”
“好,到时候我看看你们的计划书。”陈老意犹未尽,但停下吃粉。
霍天和完全听不懂两人的谈话内容,但他的眼睛始终没离开过于知乐。
于知乐工作时全神贯注的样子让他很着迷,他只觉得自己的心嘭嘭嘭跳得厉害。
这一幕被周岳生和于海光看在眼里。
两人视线相接,于海光挑了挑眉。
之后,又有
两位客人前来点餐,河粉恰好用完。
于知乐让张海梅先去休息。
摊子的外送单子是按照范围分的,方圆三公里由张海梅负责,更远的地方由葛泰骑大队部的自行车去送。
最后一位客人吃完,摊子真正地安静下来,副业组几人开始休息。
时间一分一秒地过去,太阳逐渐爬上头顶。
叮当的声音响起,周边工厂下班了,乌泱泱的蓝衣工人朝大集走来。
第70章
灶台的火烧得正旺,六个小瓦锅整齐地排列在灶眼上。
于知乐和张文心动作一致,舀一勺底料加进锅里,炒香,而后一次加入骨头汤、粉、配菜。
独特的酸辣相间的风味在大集瞬间扩散,引来很多关注。
第一批粉好了,葛泰将其装入固定在车后座的木箱,骑车赶往客人留下的地址。
“妮儿,你们这摊子卖的是什么?这么香。”周边的工人顺着香味围了过来。
于知乐和张文心在做第二批粉,陈昭在一旁解答。
“各位父老乡亲们,我们是海隅村的副业组,早上卖海鲜河粉,中午卖泡椒粉。”他在说话时不自觉带上戏文中的台词,“这泡椒是蜀省的风味菜,酸中带辣,但辣而不燥,非常开胃。”
“三毛钱,还和海鲜河粉一样有菜有肉吗?”今早光顾过的客人问。
陈昭回答:“有,但是少一点,我们这泡椒底料是宽油炒制的。”
说着,他用勺子擓了一勺给大家看,鲜亮的红油散发着诱人的气息,让围观的人咽了咽口水。
与此同时,第二批粉也煮好了。
张海梅早已带着装了木轮的外送木箱在一旁等待,按照配送路线将粉装好,离开摊子。
“这小妮儿是做什么?”有人问。
陈昭又大声向大家介绍摊子的外送服务,顺带还给众人安利了一波柠檬水。
早上光顾过的顾客早已点单,围坐在桌子边上等吃。
霍天和是在场第一个吃上泡椒粉的人,他又点了一份全家福。
色泽红亮的粉端上桌,鲜辣的味道不断往他鼻子里窜。
只需一口,他便觉得感官系统完全沦陷。
骨头汤的鲜、泡椒的酸辣和花椒的麻完美地融合,浸入食材,而米粉劲道爽滑,让他一口接一口,完全停不下来。
霍天和不太能吃辣,吃到一半被迫停下喝柠檬水。
清新的柠檬果酸犹如一缕清风,柠檬水划过喉咙时,能感受到一丝丝回甘。
“小哥,这柠檬水什么味道?”同桌的人搭话。
大家实在好奇,他喝了一口柠檬水,整个人呆愣了几秒。
“好,好喝。”霍天和瞬间意识到自己词语的匮乏。
他顾不得想形容词,继续埋头嗦粉吃配菜。
脆嫩的豆芽在泡椒底料的加持下,能在他心里排在第一名。
而海货在如此重口的汤汁中,反而更加鲜美。
海县的家常菜比较清淡,不能吃辣的人多。
粉端上桌没一会,嘶嘶抽气声此起彼伏,很多人还是决定花五分钱买杯柠檬水止辣。
“这味怪怪的,但解辣,喝了还想喝。”有人咂舌回味,给出评价。
旁边的人搭话:“酸酸甜甜的,挺好喝。”
几张桌子坐满了人,大家吃得热火朝天。
灶前还围了一圈人点单,七嘴八舌地说着要求。
“乐乐,加鱿鱼那位同志加什么蔬菜来着?”张文心被热气哄得头昏脑胀,一时忘了客人的需求,“还有加两份虾那份。”
张海竹不假思索地回答道:“加豆芽,原来的海带丝换成豆皮。加虾的客人不吃豆芽,全部加海带丝。”
“海竹,你记性太好了!”张文心连忙往沸腾的小瓦锅里加菜。
张海竹腼腆地笑了笑,转身去收拾桌面。
泡椒粉又辣又烫,翻桌速率较低,有些客人捧着粉没地坐。
陶大哥在地上铺了一张草席,把大瓦缸倒扣在地面,招呼众人坐过去。
大家也不介意,直接把粉往缸底一搁,开始大快朵颐。
另一边,点单的人一波走了,另一波又顶上。
彼时,葛泰把粉送到胡双手里,并告知半个小时后来回收小瓦锅。
“好,等会也在这儿碰面。”胡双用木板端着粉小心翼翼地往食堂走。
好友拎着两个竹筒坐在她身边,酸酸辣辣的味道勾得两人直咽口水。
今天中午,纺织厂吃水煮白菜和葱烧豆腐,味道比较寡淡。
胡双一踏入食堂,上百双眼睛齐刷刷地看向她,吓得她脚步一顿。
“小双,你这吃的是什么?你爹又研究出新菜了?”同车间的大姐热情地上前打听。
“泡椒粉,这是大集上的一个摊子的。”胡双摇了摇头,不自觉地念出宣传词,“三毛钱一份,有肉有菜有海货,加五分钱可以送到海东镇任何一个地方。”
一听到海货两个字,大家伙瞬间歇了心思。
海货这玩意儿,食堂做过几次,每次都做得腥臭腥臭的,难吃。
胡双和蓝圆圆在角落找了个位置坐。
掀开锅盖,麻辣鲜香的味道朝两人迎面扑去,让爱吃辣的两人眼睛一亮。